在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听锅和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
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虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜，下面介绍如何制作虎皮鸡爪。材料：鸡爪、老抽、油、八角、干辣椒、桂皮、香叶、草果、葱、姜、白胡椒粉、盐、冰糖美食做法：1、首先新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净。2、淋入适量的老抽上色，用手抓匀。3、锅中倒入宽油，油温要高，依次放入鸡爪，开大火炸制。4、炸到鸡爪表皮起泡，用漏勺捞出，放入凉水中浸泡2个小时，充分泡出虎皮，泡好的鸡爪会很肥大，呈虎皮状。5、准备好八角、干辣椒、桂皮、香叶、草果、葱和姜。6、热锅倒入底油，下配料爆香，倒入 适量清水，大火烧开。7、淋入老抽、生抽、盐、白胡椒粉、冰糖制成卤汤。8、紧接着下入泡好的鸡爪，盖上盖子，小火卤制20至30分钟。9、30分钟后开盖，关火盖上盖子让鸡爪静置1小时，1小时后即可食用。
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土豆牛腩是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，做土豆牛腩操作简单，容易上手，大家一起学习制作土豆牛腩吧。材料：牛腩、油、酱油、生抽、火锅底料、耗油、葱段、姜片、草果、干辣椒、青红椒、食盐1、牛腩切块，热锅入油，加牛腩翻炒。2、加生抽、火锅底料、耗油、葱段、姜片翻炒。3、加入草果、干辣椒，加入清水没过牛腩，炖煮40分钟。4、将土豆切块，放入锅中，炖煮10分钟。5、加入青红椒，食盐调味，翻炒，装盘使用即可。
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番茄肥牛酸酸开胃的番茄金针菇肥牛，再配一碗热气腾腾的米饭，再合适不过了。材料：肥牛卷 、金针菇、西红柿、大蒜、盐、小葱、生姜、糖、米醋、番茄酱、油、鸡精、白胡椒碎1、切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，将番茄切碎备用。2、把烫西红柿的水继续烧开，放入洗净的金针菇烫一下，烫至金针菇变软捞出。待金针菇烫好后，把肥牛卷也倒入锅内，烫至肥牛卷变色，立即捞出。3、倒去锅内的水，加食用油，放入切好的蒜末、姜末、葱白部分，炒香。4、随后倒入切好的番茄碎，炒到番茄变成蓉，加一勺番茄酱再炒匀。5、倒入一大碗清水，把锅内汤烧开，适量的加一点盐、鸡精，一点点白糖调味。6、倒入烫好的金针菇和肥牛卷，用铲子推动几下，关火，淋上一点点的米醋，搅拌均匀出锅。7、在表面撒上一点小葱末，随后淋入一点热油爆香。最后加一点熟白芝麻，这道番茄肥牛金针菇就做好了，连汤都可以喝，酸酸的，开胃又不辣。今天的美食就分享到这里，如果您喜欢，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有不足之处，还请多多指正！
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