文章插图
早晨喜欢吃这个一锅出。休息日更懒得做饭菜了,这样饭菜都有了简单又好吃。这一锅二个人吃得光光的了。也够能吃的了哈。烀饼子软喧,还吸了菜汁的味道,好吃到没商量了。吃一个想一个呐。所以这一锅全部干掉了。胖子哥直说减肥失败了啊。By 豆子家的美食坊????【豆果美食官方认证达人】用料面粉 二杯玉米粉 一杯酵母粉 4克豆角 适量土豆 2个植物油 一勺盐 适量生抽 适量葱花 适量>做法步骤
文章插图
1、先来做炖菜了。豆角洗干净切段,土豆削皮洗干净切成块。热油下锅,葱花爆锅出香味开始炒土豆和豆角。
文章插图
2、菜翻炒一下,加生抽和老抽上色翻炒一下。
文章插图
3、菜翻炒的上色了加盐翻炒。加二碗清水。水量可以看自家的锅大小加水。
文章插图
4、二种面粉加温水和酵母粉和面。和好的面团放在保鲜袋里,然后放在冰箱里过夜,早晨直接拿出来就可以了。做早餐的时候,拿出面团已经发酵好了。
文章插图
5、取适量的面胚,按成饼子。
文章插图
6、贴在锅的边缘上,小心烫伤,锅已经很热了。
文章插图
7、贴好的饼子有一半,在菜汤里边,这样熟得更快,饼子的味道也很好。记得小火哈。盖上锅盖焖着炖,饼子熟了的时候,汤汁基本收的差不多了。
文章插图
8、分享贴好的饼子炖好的 菜。看看是不是特别的诱人呐。小贴士1、晚上和的面放冰箱里发酵是没有问题的,放心一定能够发酵,和面的时候,用温水把酵母粉先混合好在和面。这样利于面粉吸收和发酵。2、注意火候制作过程中都有用小火,不然菜糊了,饼子没有熟。
推荐阅读
- 老人孩子超爱吃的核桃酥,原来做法那么简单,再也不用买着吃了
- 腰缠万贯:食材做法都简单,金黄酥脆,寓意好
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条,地道家常做法,鲜香味美,一锅不够吃
- 腊月将至,分享6款暖身汤,食材大众做法简单,暖暖应对数九寒天
- 同样一条鱼,鱼头能卖20元,鱼尾没人要,识货的炖一锅,特鲜美
- 回锅肉大家应该都知道怎么做,下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 花胶鲍鱼鸡
- 红薯粉的好吃做法,焦香Q弹,下饭解馋,家人隔三差五就要吃
- 豆腐皮最好吃的新做法,盐水一泡,烤一烤,无油健康,个个鼓大泡
- 小炒肉很多人都吃过,下面介绍一款风味小炒肉的做法