提醒:不想尿酸升高,除了海鲜,以下3种食物最好也要少吃
46岁的李先生躺在医院的病床上 , 他下肢肿胀 , 脚趾严重变形 。
李先生被诊断为痛风 , 他的尿酸值高达880μmol/L , 双肾都出现了严重衰竭 , 经过了长达三个月的透析治疗后 , 李先生还是离开了人世 。
【提醒:不想尿酸升高,除了海鲜,以下3种食物最好也要少吃】医生通过家属了解到 , 李先生之所以患上这么严重的疾病 , 跟他喜欢吃海鲜脱不了干系 。
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李先生是做水产生意的 , 自己也喜欢吃海鲜 , 李先生在家吃饭 , 几乎顿顿是海鲜 。
医生叹息:海鲜虽好 , 但也不能没有节制的食用
海鲜的嘌呤含量非常高 , 经常食用会非常容易导致尿酸的含量增加 , 高尿酸会使肾脏的排泄负担加重 , 增加肾脏病变的风险 。
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医生提醒:不想尿酸升高 , 除了海鲜 , 以下3种食物也要少吃
食物1:排骨汤
排骨汤之类的食物 , 有很高的营养价值 , 但是它却不能经常喝 , 排骨汤中的嘌呤含量非常高 。
嘌呤进入人体之后经过氧化会变成尿酸 , 尿酸含量超过正常水平 , 我们的肾脏就容易受到伤害 。
其实除了排骨汤 , 羊肉汤、鸡汤等汤类中也含有非常高的嘌呤 , 这是因为嘌呤有很高的水溶性 , 极易在煮制的过程中溶解在汤中 , 所以熬制的时间越长含有的嘌呤含量越高 。
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食物2:香菇
香菇这种菌类食物中 , 也含有非常高的嘌呤 , 研究发现 , 每100g香菇中 , 就含有400mg左右的嘌呤 , 所以经常食用香菇也可能导致体内尿酸的含量增加 , 给肾脏造成危害 。
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食物3:豆类及豆制品
体内尿酸含量超标 , 豆类食物也不建议经常食用 , 虽然豆类食物中含有丰富的优质蛋白质 , 但它也属于高嘌呤食物 。
生活中比较常见的豆制品有豆浆、豆皮、豆干、豆腐、豆腐脑等 , 经常食用这些食物 , 非常容易导致体内的尿酸含量增加 , 给肾脏的代谢增加分担 。
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尿酸超标 , 身体会有哪些表现?
1、痛风
尿酸严重超标时 , 患者就容易出现痛风的症状 , 主要表现就是 , 身体的关节出现红肿、变形 , 出现剧烈的疼痛 。
据悉 , 痛风所产生的疼痛之剧烈非常难以承受 , 患者会感觉关节似火烧 , 又似蚁噬 。
这是尿酸升高 , 尿酸盐大量析出进而沉淀在人体的关节周围导致的 。
此类症状出现 , 要引起足够重视 。
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2、排尿困难
高尿酸患者 , 半数以上会排尿困难的情况 。
人体中的尿酸盐析出后 , 需要通过我们的泌尿系统排出 , 排泄的过程中尿酸盐会沉淀到尿道、肾脏之中 , 在肾脏、尿道中形成类似结石的沉淀物 。
这些沉淀物会对尿液排出造成非常严重的干扰 , 所以尿酸超标的患者容易出现排尿困难的症状 。
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3、泡沫尿
高尿酸对肾脏的损害非常大 , 泡沫尿就是损伤的典型表现 。
当尿酸中的尿酸盐大量在肾盂、肾小球沉积时 , 肾脏"过滤"的功能就容易受到影响 , 使体内的毒素无法正常排出 , 危害肾脏健康 。
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