营养|家庭健康从分餐制开始

【家庭健康从分餐制开始】分餐制——杜绝餐桌上的感染。 事实上 , 从源头阻断病毒、细菌传播路径的良好生活方式就是分餐制 。分餐制有以下几个特点: 1.便于把控食物数量、品种 , 做到营养均衡 。 家庭采用分餐制 , 营养膳食 , 合理搭配 , 数量品种控制 , 既营养均衡又不造成浪费 。2.减少了疾病传染的可能性 。3.便于控制体重 。 避免在共餐时看见美食就完全忘记了自己的减肥誓言 。 分餐制规定自己所吃食物数量和品种 , 计算好摄入的总热量 , 对于减肥和营养的摄入都有很大的帮助 。4.避免老人和孩子营养不良 。 分餐让食物一目了然 , 荤素搭配 , 方便营养均衡管理 。掌控孩子饮食均衡:孩子很任性 , 在共餐的情况下很难发现孩子食物是否均衡 。 爱吃的猛吃 , 不喜欢吃的只是稍稍吃一两筷子 , 营养摄入不均衡发育不良 , 贫血 , 影响孩子成长 。帮助老人合理饮食 , 避免老年因食欲 , 牙齿不好咀嚼不方便 , 吃的慢 , 在共餐的情况下会忽略老人进食的多少 , 不能系统地规划老人的饮食 , 造成营养摄入不足影响健康 。(via 首都医科大学附属北京朝阳医院)
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