医道饮食:从“天人合一”的角度认识水( 二 )
什么叫“水土”?
水是饮的 , 而吃的东西都是长在土上的 , 所以水土就是饮食的意思 , 水土不服其实很大程度上是饮食不服 。
如果把空气、自然环境、人文环境等方面算进去 , 那就叫风水 , 或者风土 。
水不仅仅是H2O , 它们得天地之气不同 , 性质也就不同 , 所以我们要一一地去体察它 。
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