痛风“帮凶”——这4种“水，要远离！做好3点，赶走痛风并发症
痛风已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病 ， 痛风的根源是高尿酸 ， 尿酸水平过高会析出尿酸盐 ， 从而在骨骼和关节部位沉淀 ， 引起关节肿胀和疼痛 ， 尤其是生活中的4种“水”可升高尿酸 。
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哪几种 “水”可诱发痛风？1、果汁
鲜榨果汁受到众多人青睐 ， 虽然营养价值高且易消化吸收 ， 但对高尿酸血症来说却存在一定的安全隐患 。 果汁中含有果糖可阻碍尿酸排泄 ， 升高尿酸 。 果糖在身体中会促进腺嘌呤核苷酸磷酸降解为磷酸腺苷 ， 从而升高尿酸水平 。 所以摄入过多果糖后会短时间内升高尿酸 。
2、碳酸饮料
大部分年轻人喜欢喝碳酸饮料 ， 确实比白来水好喝且清凉爽口 。 不过碳酸饮料中含有太多糖分可影响嘌呤代谢 ， 升高尿酸水平 。 同时也会使得钙代谢发生改变 ， 诱发肾结石 ， 损害肾功能 ， 尿酸主要在肾脏中代谢 ， 一旦肾脏受到损害 ， 势必引发痛风性肾病 。
3、火锅汤
【痛风“帮凶”——这4种“水，要远离！做好3点，赶走痛风并发症】严寒冬季为能抵御寒冷 ， 很多人钟爱火锅 。 但火锅中含有太多含嘌呤食物的原料 ， 如各种海鲜和动物内脏以及羊肉牛肉等 ， 再加上喝酒 ， 会使得尿酸短时间内升高 。
4、骨头汤
部分家庭因为喝骨头汤能补钙 ， 但痛风患者不能喝太多 。 骨头经过长时间熬煮后 ， 油脂可发生乳化 ， 若食用太多会引起代谢紊乱 ， 增加患上三高几率 。 还有骨头中的嘌呤易溶于汤中 ， 汤中的嘌呤含量较高 ， 所以痛风病人不能喝骨头汤 。
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如何避免痛风发生？1、合理安排饮食
痛风患者需调整好饮食 ， 少吃高嘌呤食物 ， 如淡水鱼、肉类和动物内脏以及海鲜等；急性期间不能吃海参鸡蛋和牛奶 。 多吃蔬果 ， 选择含糖量低的水果 。 不能喝酒 ， 因为酒精会增加体内乳酸含量 ， 乳酸抑制肾小管对尿酸排泄；同时酒精也会促进嘌呤分解 ， 进而升高血尿酸 。
2、保持适度运动
痛风和高尿酸血症人群应多参加体育锻炼 ， 保持适度运动 ， 能稳定血糖、血脂和血压等指标 ， 避免影响痛风 。 若痛风患者是关节红肿疼痛 ， 运动时不能穿太紧的鞋子和袜子 ， 以免脚趾受伤 。 更不能做剧烈运动 ， 以免损害关节 。
3、做好身体保暖
受到寒冷刺激和过度劳累会使得神经调节发生紊乱 ， 全身血管收缩 ， 包括肾血管 ， 进而减少尿酸排泄 。 所以痛风患者需注意身体保暖 ， 根据天气变化增减衣服 ， 避免身体过度劳累 ， 保持平和心态 ， 防止精神紧张 ， 以免使得尿酸沉积而诱发痛风 。
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温馨提示
大部分痛风患者伴有身体肥胖 ， 因此肥胖是痛风的高危因素 ， 需积极减肥来降低血尿酸水平 。 每天至少喝2500毫升水 ， 尽量选择弱碱性或小分子水 ， 也可以喝柠檬水来帮助降尿酸 。 控制每天总热量摄入 ， 每顿饭只吃7~8分饱即可 。 痛风急性期多注意休息 ， 抬高患肢 ， 对局部冷敷来达到消肿止痛效果 。
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参考资料：
1、《痛风“帮凶”不止是酒 ， 还有……“火锅、骨汤”竟然纷纷中招》 ， 健康向前进 ， 2019-08-23
2、《关于痛风 ， 这4个鲜为人知的真相 ， 你要懂》 ， 养生杂志 ， 2019-09-20
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