这道家常菜果蔬沙拉,小白也能变大厨
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说到沙拉 , 相信不少的朋友都会统一认为是西餐的专属 , 蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法 , 首先它大多不必加热 , 这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失 , 蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减 , 同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜 。 这期的美食教程呢 , 天健美食坊就准备用水果和蔬菜搭配 , 给大家分享一道营养美味的【果蔬沙拉】做法 , 喜欢吃沙拉的朋友们 , 就一起来看看怎么做的吧 。
【这道家常菜果蔬沙拉,小白也能变大厨】By 天健美食坊
用料
- 牛油果 1 个
- 苹果 1个
- 圣女果 10个
- 西蓝花 1朵
- 鸡蛋 2个
- 菜椒 1个
- 圆包菜 1个
- 生菜 1棵
- 食盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 沙拉酱 适量
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1、在开始正式制作之前呢 , 我们首先需要准备以下食材:牛油果1个 , 苹果1个 , 圣女果10个 , 西蓝花1朵 , 鸡蛋2个 , 菜椒1个 , 圆包菜1个 , 生菜1棵 , 食盐1茶匙 , 黑胡椒粉1汤匙 , 白糖1汤匙 , 沙拉酱适量
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2、提前把鸡蛋放到蒸锅里面蒸熟 , 再把圆包菜掰成叶子 , 大概5片就够了 , 卷起来切成丝 , 生菜也切成丝 , 菜椒去蒂去籽之后 , 也切成丝 , 装入盆中 , 再把牛油果对半切开 , 去掉果核 , 然后撕去外皮 , 再切成小块 , 苹果去皮后 , 一分为四 , 去掉果心 , 也切成小块 , 圣女果对半切开 , 摆入盆中 。
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3、西蓝花清洗干净之后 , 改刀切成小块 , 再起锅烧水 , 水开之后放入1小勺油 , 再放入西蓝花焯水煮熟 。
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4、西蓝花煮熟之后 , 用漏勺捞出来 , 过一下凉水最佳 , 再控干水分 , 也放入盆中 , 鸡蛋蒸熟之后 , 去掉外皮 , 切成约5毫米厚的蛋圈 , 也放入盆中 。
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5、等所有的食材都处理好之后 , 撒入1茶匙食盐 , 撒入1汤匙黑胡椒粉 , 撒入1汤匙白糖 , 再挤上60克丘比特沙拉酱 , 然后用铲子搅拌均匀 , 美食即成 。
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6、由于沙拉都是用的新鲜的食材 , 为了保证最佳口感 , 建议做好的沙拉尽快装盘食用 。
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7、这样一道营养美味 , 百吃不腻的【果蔬沙拉】就制作完成了 , 喜欢这道美食的朋友们 , 就跟着做来试试看吧 , 保证这个味道不会让你失望的 。
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8、好啦 , 朋友们!这期的美食教程【果蔬沙拉】就这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中 , 有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 我看到后会马上给你解答的 , 如果你有更好的建议 , 或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了 , 如果你想学又暂时没时间呢 , 也可以先收藏起来哦! 我是给你分享美食的天健美食坊 , 感谢你的阅读 , 我们下期再见吧!
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