健康好心情|几块钱一斤的“秋葵”将夫妻俩吃进ICU！快告诉家人这些东西不能吃！
这可不是吓唬你 ， 菜市场里真的有“毒菜” ， 而且一不小心就会让人中招！
这件事就发生在成都 ， 据四川省人民医院急诊ICU副主任医师邓磊介绍 ， 一对四十多岁的夫妻双双被送入四川省人民医院急诊ICU抢救 。
邓磊称 ， 两人被送来时已经产生幻觉 ， 躁狂不安 ， 意识不清 ， 胡言乱语等症状 ， “七、八个人才将他们控制住！”
在经过救治团队的治疗后 ， 两人情况逐步稳定下来 。 随后这对夫妻表示 ， 两人在菜市买了秋葵 ， 并于晚餐时烹制进食 。
“这与曼陀罗中毒的症状非常一致！”邓磊推测 ， 这对夫妻应该在菜市买菜时 ， 误将曼陀罗当作秋葵 。
“毒菜”离我们并不远 ， 可别不小心将可食的蔬菜跟那些长得像的“毒菜”搞混淆了！严重者还会出现生命危险！
1
秋葵vs曼陀罗
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▲秋葵
秋葵 ， 是一种营养价值很高的蔬菜 。 与秋葵相似的一种植物 ， 曼陀罗则全株有毒 。
若给毒性排序 ， 则是种子＞果实＞嫩叶＞其它 。 曼陀罗毒性很强 ， 1-2颗种子即可致一名成人死 。
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▲曼陀罗
曼陀罗中毒后 ， 轻者主要表现为口、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等；
严重者可发生昏迷、抽搐 ， 甚至呼吸循环衰竭、死亡 。
2
芋头vs滴水观音
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▲芋头
芋头与滴水观音同属一科 ， 是常见蔬菜之一 ， 其表面粘液接触皮肤可致过敏 。 芋头不可生食 ， 烹熟后毒性消失 。
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▲滴水观音
滴水观音属于天南星科海芋属植物 ， 又名海芋、野芋头、山芋头等 ， 因开花似观音 ， 潮湿环境常沿叶缘滴水而得名 ， 其球茎及叶有药用价值 ， 多用作观赏 。
滴水观音全株有毒 ， 根茎毒性大 ， 含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等 ， 接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛 ， 甚至全身症状 。
接触眼部可引起结膜炎 ， 严重者失明；误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻 ， 甚至肝肾功损害、窒息、心衰等 。
3
血皮菜vs假血皮菜
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▲血皮菜
血皮菜又称紫背菜 ， 是菊科三七草属多年生草本植物 ， 我国多地有栽种 ， 可药用或食用 ， 川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝 。
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▲假血皮菜
假血皮菜 ， 民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归” ， 既往民间做堕胎用 ， 有活血化瘀功效 。
其叶边缘有卷齿 ， 比血皮菜更修长 ， 会开花 ， 嘴中咀嚼有苦涩味 。
在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例 ， 患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
4
人参vs商陆
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▲人参
人参 ， 五加科多年生草本植物 ， 有“百草之王”美誉 ， 为“滋阴补肾 ， 扶正固本”之极品 。
其成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等 。
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