石榴小厨|酸辣顺滑味好,秘制风味——简单的中国味,秋冬天冷吃它正当时
秋冬天冷吃它正当时 , 酸辣顺滑味好 , 秘制风味——简单的中国味
秋冬天气越来越冷了 , 北方供暖还没开始 , 家里家外都冷 , 就想吃些热乎乎的食物 , 当然辣一点的更开胃 , 吃了全身都暖和 。
酸辣粉以前都是叫的外卖 , 酸爽麻辣味道好 , 特别是里面的粉滑滑的 , 吃不够啊 。 今天不用点外卖了 , 不用等待 , 想吃直接5分钟就能搞定 , 老解馋了 , 老好吃了 。
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这就是南山婆酸汤粉 , 它有好多种口味 , 可以根据自己的喜好来选择 , 我今天吃的是西红柿酸汤粉 , 秘制风味简单的中国味 。
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快英节奏的生活 , 让我们更喜欢这种快捷的餐食 , 特别是加班、熬夜赶稿子的时候 , 肚子饿了来一包 , 整个人都舒服极了 。
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有时候一个人不想做饭的时候 , 来一包 , 解馋又充饥 , 汤汤水水全都有 , 特别是女生 , 更爱这个味 。
酸汤粉好不好吃 , 一是汤味好不好 , 二是粉够不够爽滑劲道 , 今天就一起来尝尝这包南山婆酸汤粉好不好吃吧 。
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看颜色 , 看汤汁 , 看料都很足 , 尝一口汤酸辣可口 , 里面有浓浓的西红柿的酸香 , 回味中略带姜汁的味道 , 蔬菜有胡萝卜、卷心菜、贡菜、黄瓜和小葱 , 粉是红薯淀粉 , 很劲道 , 很爽滑 , 不会像有的粉泡得时间一长就会变得胖胖的 , 没有什么口感了 , 这个粉很好吃 , 多泡一会儿也很劲道 。
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下面我们就来仔细了解一下这包南山婆酸汤粉吧 。 看这个包装很诱人啊 , 很食欲 。
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背面详细写了各种营养成份含量 , 以及介绍了详细的吃法 , 感觉和方便面差不多 , 很简单 。
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打开包装里面有一包粉 , 一包红油 , 也就是酱料包 , 一个真空蔬菜包 , 真空包装可以让蔬菜更好的保持新鲜程度和营养 , 还有一包西红柿酸汤调味包 。
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这包粉是红薯淀粉 , 看着很完整 , 长长的 , 没有碎 , 包裹得很好 。
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打开蔬菜包 , 里面的蔬菜还保持着真空下的状态 , 硬硬的一块 , 颜色都是新鲜时的样子 。
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按照说明 , 把粉放到容器里 , 再放入蔬菜包 , 最后倒入酱料包 。 酱料包是红红的油 , 里面的大豆油可是非转基因的 , 还有山茶籽油、睦苏籽油、鲜红椒、木姜子油、芝麻油、白芝麻 , 真是太丰富了 , 都是对人体有好处的 。
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倒入400克的开水 , 盖上盖子 , 静等3——5分钟 , 因为我个人喜欢吃粉偏软一些的 , 所以又加了5分钟 , 没想到这个粉一点也没软趴趴 , 还是很劲道 , 不错 。
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