牛奶|酒精最怕的解药不是浓茶，不是牛奶，而是它，酒前吃它不怕醉
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喝酒一时爽 ， 醉酒火葬场！喝酒的时候大家都感觉很舒适 ， 但是一旦喝多了上头整个人是非常难受的 。 酒精会给我们的身体造成呕吐或者是头疼的现象 所以大家一般在醉酒以后都会去解酒 ， 而普遍的解酒茶就是浓茶、柠檬蜂蜜水或者是牛奶 ， 但其实这三样东西都不是解酒最好的 。 如果想要让自己不喝醉的话 ， 在喝酒之前我们也需要做一些准备工作 ， 就是吃一些姜 。 我们吃一些将以后就会在身体里面产生一种解酒酶 ， 所以说如果我们之后再喝酒的话 ， 身体里面就会自动的进行解酒 。 这样一来 ， 将我们喝下去的酒精大量的消化掉了 ， 不会残留在我们身体之中 ， 还可以缓解对身体肝脏带来的影响 。
【牛奶|酒精最怕的解药不是浓茶，不是牛奶，而是它，酒前吃它不怕醉】
姜本身就有着刺激性的味道 ， 可以帮助我们提神醒脑 ， 而且尤其是刚发芽的一些嫩姜营养更是丰富 。 应酬是避免不了的 ， 而且隔三差五还就会有一次 ， 所以说如果每次都醉酒的话 ， 对身体的伤害是很大的 。 在喝酒之前吃一点嫩姜片 ， 其实可以帮助我们很好的解酒 。 而且自己在家里制作也比较简单 ， 制作好了以后外面有着焦糖的味道 ， 大大的减少了姜片刺激的辛辣味 。 清甜的味道制作好了以后 ， 孩子也很喜欢吃 ， 多吃一点姜 ， 除了能够解酒以外 ， 还可以帮助我们补血补气 ， 当做小零食也很不错哦 。
【焦糖姜片】食材：鲜仔姜1000克、白糖500克
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 准备好的仔姜放在水里面清洗干净 ， 要特别仔细一点 ， 最好可以在流水下面慢慢的冲干 ， 再去掉外面的皮 。
2、接下来 ， 就把洗干净的仔姜切成片 ， 大小要均匀一些 。
3、随后把糖和仔姜放在一起混合好了 ， 让每一个姜都能粘上一点糖 ， 腌制12个小时 。
4、把腌制好的仔姜和糖浆放入到锅里面 ， 用中火进行收汁 ， 而且在这个过程中要进行不断的搅拌 ， 是需要非常有耐心的 。
5、一直搅拌到锅边开始有糖浆 ， 而且糖泡变得越来越密集了 ， 中翻炒的糖和姜也变成焦糖色了就可以 。
6、一直翻炒到锅里面的液体都变干 ， 看上去变成粉状和姜都融合在一起 。
7、最后再盛出来装在盘子中 ， 放到不烫就可以吃了 。 也可以装在盒子中带着去上班 ， 想吃的时候当零食也可以 。
【小贴士】姜本身的辛辣味道很多人都接受不了 ， 加入了糖以后刚好可以中和一下 ， 味道很不错 。
其实要解酒的话 ， 还是吃姜最好了 ， 牛奶和浓茶都不是最好的选择 ， 而且姜是在酒前吃的哦 ， 并不是在喝醉了以后才进行解酒 ， 而是在我们喝酒之前就在身体里面产生解酒酶 ， 在喝酒的过程当中就逐步的进行解酒了 。 焦糖味道的姜片可以当做小零食随时随地的吃 ， 帮助我们补气补血是女性一定不可错过的 。
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