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这里说的便秘最怕它，它指的是这道菜。5元成本5分钟做好，坚持每天吃一盘，肠道通不便秘，为什么呢？因为里面有西兰花，虾仁和平菇，西兰花是有名的减肥蔬菜，西兰花里面含有的维生素，膳食纤维格外丰富，具有清肠排毒通便，预防便秘的好处。平菇是冬季最常吃的蘑菇，价格不高，营养倒不少，除了含有丰富的蛋白质，矿物质，氨基酸，多种维生素，它所含的粗纤维极为丰富！经常食用能清肠排毒，预防便秘，对减肥有很好的帮助。
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我经常用西兰花，平菇，鸡蛋，虾仁一起炒菜，每次都是一次吃一大盘，而且最好是多吃点，吃几口对肠道蠕动没效果，所以一次吃一盘正合适。因为我都是每次吃一盘，肠道立马轻松，而且人也不胖，所以说经常吃这菜的人都瘦了，你还不赶紧试试。
【西兰花平菇炒虾仁】
食材准备：
西兰花半个，虾仁8只，平菇1朵，鸡蛋一颗，腌虾仁：料酒，一勺，食盐，胡椒粉少许
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【做法步骤】
1：我一般都会用新鲜的大虾，把虾仁剥出来，然后放入料酒食盐和胡椒粉腌制一下，锅中放油把虾仁煎到卷缩，先盛出备用
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2：西兰花和平菇都是提前洗净的，而且西兰花和平菇要放入沸水中焯烫十几秒钟捞出拔凉再炒，所以锅中另加油烧热，西兰花和平菇一起入锅翻炒即可
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3：大约炒1分钟左右，放入提前炒好的鸡蛋和提前煎好的虾仁，继续翻炒匀，出锅之前加少许食盐和黑胡椒碎即可。
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过年这菜要多吃，吃多了能减肥，吃少了不管用，爱吃的人都瘦了哦，喜欢你也试试吧，多吃不胖哦。
【小提示】
虾仁也是一款适合减肥吃的菜，低脂肪高蛋白，减肥必备，但记得一定要用心新鲜的，最好是用鲜虾剥出来的
西兰花和平菇记得要焯烫一下，然后再炒，不会损失营养，而且口感超级棒，这样才能入锅5分钟做好，节省时间。
记得炒像西兰花这样的蔬菜时，一定不要盖锅盖，否则会变色。
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【 便秘|便秘最怕它5元成本5分钟做好，坚持每天吃一盘，肠道通不便秘】敏茹意精品厨娘原创作品～禁止盗图抄袭
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