金匮真言|吃红枣真的能补血吗？
【金匮真言|吃红枣真的能补血吗？】小时候我们就知道“囫囵吞枣”的故事 ， 那个时候我们就知道枣可能引起蛀牙 ， 但是枣可以健脾养胃 ， 为了不伤害牙齿 ， 而发挥健脾益气的作用 ， 就把枣给囫囵吞下去 。 用了比喻没有经过思考、分析而全盘接受 。 我们今天就来看一看这大枣 。
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以前 ， 我家里种着一颗枣树 ， 枣树上有很多刺 ， 但是刺并不能影响我对枣树的喜爱 ， 特别是在枣子成熟的时候 。 这个时候 ， 不顾枣树上的刺 ， 爬上树 ， 采摘个大、鲜美的枣子 。 在衣服上随便擦一擦 ， 就大口吃起来 。 味道甘甜可口 ， 爽脆无比 。 这也是儿时美好的记忆 。
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古人总结药味 ， 也很简单 ， 吃起来是什么味道 ， 就写什么味道 ， 实事求是 。 大枣味甘 ， 性温 ， 归脾胃经 。 《神农本草经》记载大枣有“补少气、少津液 ， 身中不足 ， 大惊 ， 四肢重 ， 和百药” ， 大枣可以益气健脾 ， 而且可以养血安神 。
大枣以健脾益气为主 ， 张仲景用大枣 ， 而且用的非常好 ， 可以说得心应手 。 在桂枝汤中 ， 用大枣配合生姜、甘草 ， 益气健脾 ， 使人体的正气更加充足 ， 治疗“汗出、恶寒、脉浮缓” ， 这是张仲景的高明之处 ， 在治疗很多疾病的时候 ， 先师都会照顾到人体的正气 ， 而正气的来源就是脾胃 ， 因为脾胃可以将食物与水消化 ， 供人体利用 ， 形成正气 。
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大枣治疗气虚 ， 平时总会觉得累 ， 即“补少气” 。 什么是“少津液”呢？就是津液不足 ， 有些人看起来非常瘦弱 ， 尽管瘦弱 ， 但是肌肉依然是松软无力 ， 平时总觉得疲倦 ， 这个时候是最适合用大枣的 。 想要补脾胃是很漫长的 ， 需要一定的时间 ， 枣子也不是让你一次大量吃 ， 而是要小量慢慢来 。 当然大枣也可以补血 ， 血与津液是可以相互转化的 。 津液在气化的作用下可以变为津液 ， 津液在气化的作用下可以成为津液 ， 二者同源 。
正是因为大枣可以健脾益气 ， 加强了脾胃消化的功能 ， 可以增加食欲 ， 使更多的食物得以进入人体 ， 经过消化后变成对人体有用的气血 。 因此脾胃才有“气血生化之源”的说法 。
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