包菜|炒手撕包菜,包菜别直接下锅炒,大厨教你一妙招,脆爽入味特好吃( 二 )
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小贴士:
1、包菜不要焯水 , 也不要直接下锅炒 , 提前用调料腌制5分钟再下锅炒 , 不仅节省了炒菜中调味的步骤 , 还能使包菜更加入味 。
2、做手撕包菜 , 一定要选择新鲜脆嫩、质地松散的包菜 , 同样大小的包菜 , 重量越轻的越好 。我是小酥肉美食 , 一位爱做菜、爱分享的90后 , 如果您喜欢我的文章 , 记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!感谢大家在百忙之中抽出时间阅读 , 我们明天再见 。
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