简食记|鱼汤更白更鲜，还没腥味，如何煮一碗鲫鱼汤？大厨：多加这1步( 二 )
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炖鲫鱼汤并不是时间越长越好 ， 差不多30分钟就可以了 。 辅料选择豆腐或者白萝卜 ， 胡萝卜都可以 。 我做的时候 ， 还喜欢加点干贝丁 ， 味道很香 ， 很有层次感 。
刚出锅的鲫鱼汤 ， 一定要趁热喝 ， 可以撒点香菜末或者香葱末 ， 都非常不错 。 秋天 ， 正值需要滋补的时节 ， 这道鲫鱼豆腐汤就非常不错 ， 有时间您也试试吧！
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