烹饪|30款精选菜肴，实惠健康好美味，学美食做美食，美味天天有( 六 )
食材:青椒两个火腿两根,鸡蛋两个小葱几根,生抽蚝油
做法:1、首先把青椒切块,火腿切片,鸡蛋磕入碗中小葱切段备用 。
2、鸡蛋搅散,煎熟捞出 。另起油锅,放入青椒香肠炒熟,加入鸡蛋 。
3、加一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀即可 。
手撕包菜
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食材:包菜半个、干辣椒6根、蒜3粒、盐生抽、香醋各小勺,胡椒粉、蚝油、鸡粉、淀粉少许
做法:1、包菜撕成小片,菜梗和叶子分开浸泡洗净 。
2、千辣椒切段、大蒜切末 。调个料汁生抽,蚝油,香醋个1勺,加盐,鸡粉,胡椒粉淀粉少许搅拌均匀 。
4、锅烧热倒油后放入蒜末辣椒段爆香 。倒入包菜梗翻炒1分钟,在放包菜叶翻炒到菜叶变色,加入调好的料汁,翻炒半分钟即可
青椒杏鲍菇
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食材:杏鲍菇,青红椒,木耳,葱蒜
做法:
1、杏鲍菇切长条,焯水一分钟,捞出来备用 。
2、青红椒切条,木耳泡发撕成小条 。
3、锅里加一勺油,爆香葱蒜,放入杏鲍菇,翻炒,放入配菜,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺糖,勺盐,翻炒均匀,加适量水大火翻炒,最后水淀粉勾芡煮至浓稠即可出锅 。
蜂蜜柠檬水
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食材：蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量 。
做法：
1.柠檬用水打湿 ， 用盐搓1-2分钟 。
2.用流水洗干净 。
3.擦干水分 ， 切薄片 ， 放进干净的瓶子里 。
4.倒进蜂蜜 ， 封口放进冰箱冷藏腌制5-7天 。
5.取一片柠檬 ， 盛一勺蜂蜜 。
【烹饪|30款精选菜肴，实惠健康好美味，学美食做美食，美味天天有】6.冲入60-70度的温水 ， 搅匀即可饮用 。
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