烹饪|豆腐和它是绝配,好吃到爆,连汤汁也不放过,泡米饭真香


烹饪|豆腐和它是绝配,好吃到爆,连汤汁也不放过,泡米饭真香
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导语:豆腐和它是绝配 , 好吃到爆 , 连汤汁也不放过 , 泡米饭真香 。 哈喽宝宝们 , 今天给大家介绍豆腐的美味做法 , 豆腐蛋白质含量高 , 猪瘦肉营养价值也高 , 加入酱一起烹饪 , 开胃又下饭 。
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【肉末蒸豆腐】
【主料】:豆腐200克、瘦肉150克、红尖椒2个、青椒1个、葱几根、蒜瓣几个 。
【辅料】:生抽适量、盐3克、虾蓉酱一勺 。
【做法】:
1.准备好主要食材 。
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2.食材都洗干净 , 拿出臻米砧板刀具消毒机所配送的两个砧板 , 将豆腐切成大片 , 猪瘦肉剁成肉末 , 青红辣椒去籽切碎 , 葱蒜切碎 。 所使用的砧板正反生熟食物分开切 , 正反水果和蔬菜分开切 , 干净卫生不串味 。
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3.将切好的肉末铺在豆腐上 。
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4.生抽倒入碗中 , 加入食盐和虾蓉酱搅拌均匀 。
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5.将拌好的调味料倒入肉末豆腐上 。
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6.加入青红辣椒和葱蒜末 。
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7.蒸锅中加入水烧开 , 盘子放入蒸屉里 , 大火蒸8分钟即可 。
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8、一道鲜美的虾蓉酱蒸肉末豆腐就做好了 , 味道十分鲜美 , 好吃又下饭 , 汤汁用来泡饭 , 味道也棒棒哒!吃完饭 , 洗好碗筷 , 记得将砧板、刀具、筷子一起放入消毒机中 , 进行紫外线杀菌消毒和烘干 , 此物还可以分类收纳 , 拒绝串味 , 台式壁挂两用 , 拆卸清洗也十分方便哦!
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3.将切好的肉末铺在豆腐上 。
4.生抽倒入碗中 , 加入食盐和虾蓉酱搅拌均匀 。
5.将拌好的调味料倒入肉末豆腐上 。
6.加入青红辣椒和葱蒜末 。
7.蒸锅中加入水烧开 , 盘子放入蒸屉里 , 大火蒸8分钟即可 。
8、一道鲜美的虾蓉酱蒸肉末豆腐就做好了 , 味道十分鲜美 , 好吃又下饭 , 汤汁用来泡饭 , 味道也棒棒哒!吃完饭 , 洗好碗筷 , 记得将砧板、刀具、筷子一起放入消毒机中 , 进行紫外线杀菌消毒和烘干 , 此物还可以分类收纳 , 拒绝串味 , 台式壁挂两用 , 拆卸清洗也十分方便哦!
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