刘姐家常菜|换成它控制血糖，助你肠胃排毒更健康，南瓜别只会和小米一起熬粥
南瓜别只会和小米一起熬粥 ， 换成它控制血糖 ， 助你肠胃排毒更健康
南瓜小米粥是经典的养胃粥 ， 但其实换成藜麦效果会更好啊 ， 藜麦有控制血糖帮助肠胃排毒的作用 ， 而且口感上更加细腻！
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南瓜藜麦粥
主料：
老南瓜500g、红藜麦50g、
辅料：
葡萄干50g、炼乳适量、
做法共9个步骤
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1.藜麦用清水浸泡2个小时 ， 据说浸泡两个小时之后胚芽开始萌动 ， 此时营养价值最高 。
2.老南瓜去瓤去籽切成块 。
3.藜麦中添入高出藜麦1指宽的水 ， 和南瓜一起 ， 入锅蒸15分钟 。
4.蒸好的藜麦是这样子的 ， 红色的表皮下是半透明的样子 ， 还有很明显的白色胚芽 ， 环绕麦粒一整圈 。
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5.蒸好的南瓜稍微晾凉 。
6.晾南瓜的时候 ， 把葡萄干清洗一下 ， 然后用清水浸泡10分钟 。
7.南瓜放入料理机中 ， 加入没过南瓜的凉白开 ， 加入适量炼乳 ， 打成南瓜泥 。 8.南瓜泥放入碗中 ， 加入蒸好的藜麦 。
【刘姐家常菜|换成它控制血糖，助你肠胃排毒更健康，南瓜别只会和小米一起熬粥】9.加入泡好的葡萄干 ， 混合均匀即可食用 。
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