吃货|外面卖30多块的水果茶，在家5分钟就搞定了，而且还多肉，真棒
HI ， 大家好 ， 这里是石子食为乐 ， 我是石子 。
在夏季里水果还是蛮多的 ， 逛了逛菜市 ， 周边的水果摊上的品种还是蛮多的 。 有荔枝 ， 西瓜 ， 葡萄 ， 山竹 ， 杨梅等等 。 总之多的很 ， 之所以想好好看水果并不是石子自己想吃 。 而且前两天看了人家做的水果茶有些心动 ， 不是外面卖的而是自制家庭版的 。 一来对山竹的还有这种用法感到好奇 ， 二来就是看着就知道味浓 ， 属水果系的重口味 。 自己想试上一试 ， 所以也就买了山竹 ， 葡萄和杨梅 。
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山竹茶
山竹茶是石子自己取的 ， 它原本的名字叫霸气山竹 ， 为什么这么叫我不是很清楚 ， 石子只是想感受一下味道 。 基本配比：山竹果肉100克 ， 茉莉花绿茶150毫升 ， 糖浆10克 ， 冰块150克 。 首先是泡茶 ， 取1升的纯净水冷泡茶叶 ， 两者混合后直接放入冰箱2 - 8小时 。
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第二步 ， 将山竹果肉取出去核 ， 掰成小块 。 然后依次将冰块 ， 山竹肉 ， 糖浆 ， 绿茶放入搅拌机内搅打30秒成山竹汁 。 随后准备一个玻璃杯放入少许冰块（1块就够了） ， 倒入山竹汁最后加入剩下的山竹肉（少量）和迷迭香即可 。
【吃货|外面卖30多块的水果茶，在家5分钟就搞定了，而且还多肉，真棒】
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多肉葡萄茶
这道水果茶可比山竹茶要稍微复杂一点 ， 从加工开始就没山竹那么轻松 ， 不过味道挺好 。 基本配比：葡萄5颗 ， 茉莉绿茶80毫升 ， 葡萄原浆40克 ， 糖浆10克 ， 冰块180克 ， 淡奶油125毫升 ， 糖10克 ， 盐2克 。 首先还是冷泡绿茶 ， 与山竹茶的方法相同 。 直接进入第二步 ， 葡萄洗净剥皮去籽 ， 放入杯中 。 然后依次将冰块 ， 绿茶 ， 糖浆 ， 葡萄原浆搅拌机中搅打30秒成葡萄汁 ， 随后将葡萄汁倒入装有葡萄肉的杯中 。
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第三步 ， 取一个盆倒入淡奶油 ， 糖 ， 盐将其充分搅拌均匀 。 然后将均匀的奶油加到葡萄液上磨平 ， 这样完美的葡萄茶就出来了 。
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多肉杨梅茶
现在正是杨梅生产季 ， 做个杨梅其实还是很方便的 ， 比上面两个要方便很多 。 基本配比：杨梅10克 ， 绿茶80毫升 ， 蜂蜜10克 ， 冰块30克.首先冲泡茶叶这个就不说了 ， 第二步将杨梅放到盐水中浸泡30分钟 ， 时间到后将杨梅切成小块去籽备用 。
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第三步 ， 将杨梅肉 ， 茶水 ， 蜂蜜放到搅拌机中搅打30秒成杨梅汁 ， 然后将剩余的杨梅肉放入杯底 ， 加入冰块最后倒入杨梅汁就完成了这道多肉杨梅茶 。
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温馨贴士：
1. 茶叶可以根据自己的喜好去选 ， 不一定就是茉莉花茶 。 当然用茉莉花茶会香气更浓一点 ， 但是石子更喜欢绿茶 ， 这个由自己选择；
2. 做水果茶特饮的冷泡茶叶是很通用的 ， 石子自己是热泡后晾晾在放到冰箱里面冷藏1 – 2小时 。 喝起来的感觉味道厚重 ， 没有冷泡那么淡雅 ， 同时茶叶的香味会差一点 ， 可能是热泡后茶叶自身的香气遗失了 ， 同时做出来的果茶颜色有些难看；
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