烹饪|这道菜小朋友都会做，葱香四溢，全家都点赞
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今天制作的美味是电饭煲葱香手撕鸡 ， 做法简单 ， 基本没有什么难度 ， 但是做好后 ， 看起来色泽非常的诱人 ， 香气扑鼻 ， 口感也很好 ， 手撕的感觉更是爽快 。
最为特别的是 ， 这道电饭煲葱香手撕鸡 ， 是家里小朋友的杰作 。 暑假在家 ， 得让小朋友锻炼锻炼 。
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鸡的选择推荐三黄鸡 ， 嫩一点口感好 ， 在购买的时候可以让师傅帮忙处理好食材 。
这道菜简单的地方就在于只要备好酱汁 ， 腌制好后 ， 放入电饭煲 ， 等待时间的魔法 ， 让美食呈现它自然的本味即可 。
因为小朋友平时比较少下厨 ， 所以姜切姜片这种活 ， 可以让小朋友慢慢切 ， 也可以大人代劳哦 。 其实这道美味 ， 厨房新手也非常适合做 ， 可以很好的增强烹饪的自信心 。
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电饭煲葱香手撕鸡腌制的酱料的主要目的是增味上色 ， 所以按照清单去调制拌匀即可 ， 如果有自己的想法 ， 有特别的酱汁 ， 一样也可以创新哦 。
葱香 ， 自然少不了大葱段在电饭锅底铺好 ， 这样在电饭锅烹饪的过程中 ， 葱的香味就能很好的和手撕鸡混合 ， 在酱汁的基础上 ， 整道菜的香味又有了保障 。
虽然葱香手撕鸡的做法 ， 一看就会 ， 但是包括混合酱汁 ， 把酱汁抹匀在三黄鸡上 ， 也是需要一定的手法和努力的 ， 整个烹饪过程也需要耐心等待 ， 时间的杰作 。
当美味出炉后 ， 小朋友为他自己能烹饪出这么给力的美食而自豪 ， 看笑得多开心^_^
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电饭煲葱香手撕鸡
食材清单：
三黄鸡 1只 / 小葱 150克 / 花椒粒 10克 / 姜片 5片
老抽 3勺 / 生抽 3勺 / 料酒 2勺 / 糖 1勺 / 盐 适量
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烹饪步骤
- step1 -
碗里放姜片 ， 花椒粒 ， 生抽 ， 料酒 ， 老抽 ， 白糖 ， 食盐 ， 混合均匀腌制15分钟备用
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- step2 -
三黄鸡加入保鲜袋中 ， 加入准备好的酱汁 ， 袋子封口 ， 抓匀后腌制2小时 。
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- step3 -
电饭锅底铺好葱段 ， 放入腌制好的鸡 ， 倒入酱汁 ， 盖好盖子后按煮饭键即可 ，非常的简单 ， 时间到开盖装盘就可以开吃啦 。
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- step4 -
好吃易做 ， 开胃诱人的电饭煲葱香手撕鸡就做好了 ， 一起来试试吧 。
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美味呈现
有时候烹饪就是如此简单 ， 但是一定要去试一试 ， 特别可以让家里小朋友体验下烹饪的乐趣 ， 说不定长大后的美食烹饪家 ， 就是因为这道菜养成的呢 。
厨房小白和新手也不要错过 ， 成菜肉质滑嫩 ， 香气充斥您的味蕾 ， 夏日也需要尽情品尝美食 ， 今晚吃鸡
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