康妮chenTB|天气热了，多喝这杯柠檬红茶补充水分，真材实料，这做法值得收藏
天气热了 ， 多喝这杯柠檬红茶补充水分 ， 真材实料 ， 这做法值得收藏
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自制柠檬红茶
夏天 ， 天气炎热 ， 要多喝水补充水分 。 很多人喝了几杯白开水 ， 会觉得寡淡 ， 想喝点有味道的饮品补充水分 。 在众多夏日饮品里 ， 我偏爱柠檬红茶 。 每次去香港旅游 ， 我都会去茶餐厅吃饭点一杯柠檬红茶 ， 有的餐厅柠檬茶很酸又有涩味 ， 我喝一口就不会再喝 。 而有的茶餐厅柠檬红茶做得非常好 ， 酸酸甜甜的味道 ， 柠檬没有涩味 ， 喝一杯柠檬红茶还觉得不够 。 每年夏天 ， 我都会在家自制柠檬红茶 。 今年我改进了柠檬红茶的制作方法 ， 做出来的柠檬红茶超级受家人喜欢 。
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我一直不知道什么原因导致有的柠檬茶有酸涩的味道 ， 直到最近我听了制作柠檬红茶的课程 ， 我才知道避免柠檬酸涩味道 ， 柠檬不要用热水浸泡 ， 要等红茶放凉了才放入柠檬片 。 师傅说：“要柠檬红茶好喝 ， 要准备柠檬糖浆 。 ”师傅示范了如何熬煮柠檬糖浆 ， 熬煮好的糖浆要用密封瓶子装着 ， 我嫌自己熬煮糖浆太麻烦了 ， 参考了师傅的方法 ， 我把柠檬、冰糖和放凉的红茶水搅拌 ， 这样做成的柠檬糖浆过滤以后能制作5、6瓶柠檬红茶 。
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在家做柠檬红茶很划算 ， 一个柠檬、6克红茶和50克冰糖 ， 大概8元就能煮出1.2升柠檬红茶 ， 相当于5瓶多250毫升的柠檬红茶 ， 相当于1块多就有1瓶柠檬红茶了 。 自己做柠檬红茶真材实料 ， 喝得放心 ， 随时想喝就做一杯 ， 简单方便又省事 。 夏天天气热 ， 喝柠檬红茶可以解渴消暑 ， 柠檬酸酸的芬芳的味道 ， 能帮助消化提升食欲 。 红茶喝着醇厚 ， 红茶提神性能 ， 柠檬红茶能帮助肠胃消化 。 这次制作柠檬的方法值得收藏 ， 我做了5次柠檬红茶 ， 家人都说很好喝 。
【食材】红茶 6克 ， 柠檬 1个 ， 冰糖 50克.
【做法】
第一步 准备做柠檬红茶的食材 ， 柠檬用黄色的 ， 柠檬皮比较薄 ， 柠檬的香味浓郁 ， 红茶要用品质好的 。
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第二步 我用了莱卡滤水养生壶 ， 滤水箱装满水 ， 在煮红茶前 ， 在养生壶底座按一下注水键 ， 养生壶注入600毫升水 。
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【康妮chenTB|天气热了，多喝这杯柠檬红茶补充水分，真材实料，这做法值得收藏】
第三步 按下底座的红茶功能键 ， 养生壶煮600毫升红茶 。
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第四步 煮好红茶后滤掉茶叶放入玻璃瓶放凉待用 ， 可以多煮一壶红茶 ， 用来泡柠檬茶 。
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第五步 柠檬用盐搓洗干净 ， 柠檬切薄片 ， 去掉柠檬籽 ， 一个柠檬留两片装饰柠檬红茶 ， 其余柠檬皮放入破壁机 ， 再加入50克冰糖 。
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第六步 等红茶放凉后 ， 把300毫升红茶倒入破壁机 。
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