薏米|夏天体内湿气重，坚持每天吃它，2个月排出体内多年湿气，奇妙
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马上就要入伏了 ， 入伏之后的每天都会是很热的 。 很多人都会选择吃一些凉凉的东西 ， 来解暑 。 这时候我们的体内就会积攒下很多湿气 。 今天呢营养师大乔给大家安利一种食物 ， 夏天体内湿气重 ， 坚持每天吃它 ， 2个月排出体内8年湿气 ， 奇妙！“它”就是薏米 ， 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 常吃薏米可以减肥、促进新陈代谢、美白肌肤等功效 。 今天小编给大家准备了薏米银耳羹 ， 下面是做法和步骤 ， 喜欢的朋友可以在下面点个赞吧！
薏米花生银耳羹
By 籣草児
配料：
【薏米|夏天体内湿气重，坚持每天吃它，2个月排出体内多年湿气，奇妙】银耳 3朵、花生 30克、薏米 20克、冰糖 50克、红枣 4颗
烹饪步骤：
1.准备好食材 。
2.将银耳、薏米泡发 。
3.花生剥去壳 。
4.银耳洗净 ， 放入砂锅 ， 加适量冷水大火煮开 。
5.下入花生、薏米 ， 大火煮开 ， 调小火慢炖 。最后放入红枣 ， 调味 ， 即可食用 。
6.待花生银耳煲至粉熟时 ， 加入冰糖 。
7.最后放入红枣 ， 煮5分钟即可食用 。
?烹饪小贴士：
选购技巧1、闻：这一步最简单 ， 闻有没有香味 ， 越香越新鲜 ， 其中会有一些中药味 。 2、要选有光泽：呈均匀白色或者黄白色的都不错 。 选长得瘦小一些（有的超市会有卖胖大的和瘦小的两种 ， 这时候应该买瘦小的） 。 3、捏：捏碎一粒 ， 看看会不会崩成很多小块 ， 不会的话就是好的薏米 。 4、吃：好的薏米吃起来甘甜 ， 口感清淡 。 5、咬：可以检查有没有受潮 ， 放一颗到嘴里 ， 咬一口 ， 如果有破碎的响声 ， 说明没有受潮 。
大家喜欢吃这个吗？
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