幽默说趣|冰箱里4类食物尽量别碰要管住嘴!，提醒：夏季易高发食源性腹泻
文章图片
夏季高温是各种细菌最活跃的时期 ， 购买的食材容易迅速变质 。
幸运的是 ， 有一台冰箱帮助解决了每个人的食物保存问题 。
在当代社会 ， 冰箱已经成为家家户户必备的电器 。
人们习惯性地将购买的或取之不尽的食物放入冰箱 ， 长期以来一直认为冰箱是“万能保险箱” 。
但实际上 ， 冰箱并不是万能的 ， 不是所有的食物都能存放在冰箱里 ， 如果放错地方 ， 会加速食物的变质 。
如果冰箱里有这四种食物 ， 建议你不要吃任何一种 。
文章图片
1.香蕉、荔枝和其他热带水果 。
一些热带水果 ， 如荔枝、香蕉、火龙果、龙眼、芒果和木瓜生长在温暖的南方 。
如果你把它们放在冰箱里 ， 你不能适应这么低的温度 。
很快 ， 它们就会冻伤、果皮凹陷和深褐色斑点 ， 失去营养 ， 很快就会变质 。
尤其是储存在10℃以下的香蕉容易发生黑腐 ， 尤其是略带蓝色的香蕉 ， 冰箱腐烂现象较快 。
对于这种水果 ， 最好放在阴凉通风的地方 ， 也可以保存得更久一些 ， 但最好是买下来吃 。
2.鱼 。
对于水产品 ， 特别是鱼 ， 鱼的冷藏温度较高 ， 普通家用冰箱的温度不够低 ， 不适合鱼的保鲜 。
在这种环境下 ， 鱼很容易脱水 ， 肉质也会发生变化 。
营养和口味都下降了很多 。
如果你把它放在冰箱里很长时间 ， 它很容易变质 。
这个时候只能丢弃 ， 还是少放冰箱好 。
3.隔夜蔬菜 。
一般来说 ， 过夜菜肴是指保存时间超过8小时的菜肴 。
人们通常把晚上吃不完的蔬菜放进冰箱 ， 准备第二天加热 。
但不知道 ， 蔬菜 ， 尤其是菠菜和芹菜 ， 经过一段时间 ， 亚硝酸盐的含量很高 ， 是一种强致癌物 。
而且反复加热的菜肴中的营养物质早已流失 ， 再次食用是有害的 。
在冰箱存放剩菜时 ， 应遵循留肉不留素的原则 ， 倒出无穷无尽的绿叶蔬菜更好 。
文章图片
4.冰镇西瓜和冷饮 。
西瓜是夏天最清凉的解渴水果 ， 没有什么比冷饮更清凉的了 。
在炎热的天气里 ， 大人和孩子只能看到它们 ， 比任何好吃的食物都多 。
不过 ， 友情提醒：西瓜是冷的 ， 冷饮是冷的 ， 肠胃虚弱的人应该少吃 。
在室温下 ， 最好不要把它们放在冰箱里 。
特别是晚上的西瓜如果第二天吃了 ， 这样的西瓜会大量滋生细菌 ， 通过肠胃传播到全身 ， 不仅造成腹泻 ， 还会感染器官 。
冷饮和胃之间的温差大约是30度 。
进食后对胃有极强的刺激作用 ， 导致胃功能迅速下降 ， 容易引发急性胃肠道疾病 。
不要再把这些食物放在冰箱里了 。
为了减少浪费 ， 你最好吃多少就买多少 。
不要误以为冰箱里没有细菌 。
事实上 ， 细菌在低温下只会受到轻微的抑制 ， 也不会太活跃 。
如果你把食物放在冰箱里存放很长时间 ， 它也会变坏 。
【幽默说趣|冰箱里4类食物尽量别碰要管住嘴!，提醒：夏季易高发食源性腹泻】同时需要注意的是 ， 冰箱内存放的食品最好用保鲜袋分开包装密封 ， 熟食和生食要分开包装 ， 避免寄生和细菌感染或滋味 。
推荐阅读
- 食者无忧社区|你家冰箱的菜过期了吗？
- 中医林医师|为什么还容易发芽？因为你把它放错地方了，把土豆放在冰箱里
- 幽默说趣|照着做准没错，糖尿病人如何正确加餐？总结了3个小细节
- 宫颈癌|这4类癌症，即使到了晚期，还是有可能治愈，别太早放弃
- 鸡蛋|鸡蛋不要放冰箱，教你保存小妙招，放三个月都不坏，省钱又实用
- 六味地黄丸|六味地黄丸还有三个不为人知的作用，但这4类人尽量不要吃
- 我们身边健康|赶快搬走你体内的“冰箱”，不然......，中伏
- 馒头|馒头放冰箱，会产生黄曲霉毒素？营养师：3种馒头最好一个都别吃
- 健康身边谈|太容易滋养细菌了，赶紧看看你家有没有，冰箱不要放这些食物
- 营养师雪姐姐|以免血管“水泄不通”，加速脑梗的发生，这4类食物少吃