烹饪|酷暑七月，让这几道下饭菜，帮你开开胃( 二 )
步骤：
1. 杏鲍菇洗净切丁 ， 菜椒切小块 ， 干辣椒切段 ， 姜切碎备用；
2. 生抽、老抽、醋、水淀粉、盐混合均匀 ， 调成酱汁；
3. 起锅热油 ， 放入杏鲍菇翻炒至断生后 ， 盛出；
4. 倒入干辣椒炒香后 ， 加入姜爆香 ， 倒入杏鲍菇翻炒均匀；
5. 倒入酱汁 ， 炒匀后 ， 加入花生米、彩椒翻炒几下；
【烹饪|酷暑七月，让这几道下饭菜，帮你开开胃】6. 淋香油 ， 炒匀就可以出锅啦 。
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
- 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光
- 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 烹饪|会爆浆的糯米糍，不用糯米粉，5分钟做好，香甜软糯又美味