万千生活圈|营养早餐吃什么?你的早餐是否达标( 二 )
油条、炸糕等油炸食品热量高 , 含有较高的油脂和氧化物质 , 容易导致肥胖 , 也是高脂血症和冠心病的“潜在杀手” 。 烧烤熏制的食物 , 尤其是肉类 , 比如培根、熏肠等 , 可能会产生致癌物 。 因此为了保护食物营养 , 最好选择蒸或煮的烹饪方式 。
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