三优亲子|关键还补脑，常给宝宝吃，大脑聪明长个快，这4种鱼刺少肉鲜
说到给宝宝吃肉 ， 大多数妈妈首先会想到牛肉、猪肉这些肉 ， 其实还有一种肉类也非常适合宝宝吃 ， 那就是鱼肉 。
鱼肉相比牛羊猪肉来说 ， 其中有一种DHA营养价值很高 。 DHA是什么呢？
简单来说 ， DHA对于大脑发育非常有益处 ， 对于视力发育也有帮助 。 除了DHA ， 其他的各种营养元素都不少 ， 所以说平日里可以每周给宝宝吃2-3顿的鱼 。
那么有哪些鱼既能补脑 ， 而且刺少适合宝宝吃呢？接下来就给大家详细介绍几种鱼类以及菜谱 ， 赶快做给宝宝吃吧！
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三文鱼中的DHA含量在鱼类中是相当丰富的 ， 而且它无骨无刺 ， 很适合宝宝吃哦 。 不过缺点就是价格有些高哦！
平日里我们大人吃三文鱼 ， 一般是在日料店里吃三文鱼刺身 ， 而小宝宝是不适合吃这种生冷食物的 。 （现在疫情期间也不建议大人生吃三文鱼）
那么三文鱼怎么做给宝宝吃合适呢？
推荐菜谱：三文鱼西红柿汤
适合月龄：7个月以上的宝宝
制作步骤：
准备好三文鱼肉一块 ， 西红柿半个 。 将三文鱼洗干净后切成小片 ， 之后将三文鱼片放入锅中煮熟捞出 ， 捞出后用勺子或者料理机打碎成泥 。 西红柿去皮之后切成碎末 。
锅里加水 ， 水开后放入三文鱼煮一小会儿 ， 再将西红柿倒进去 ， 小火慢煮至糊状 ， 三文鱼西红柿汤就做好啦 。
tips：
生鲜产品一定要煮熟才能吃哦 ， 在处理的过程中 ， 要做到生熟分开 。
不建议直接用手接触生的三文鱼 ， 可以戴个手套或用袋子隔开 。
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鳕鱼是我们生活中常见的一种鱼类 ， 它肉质鲜嫩 ， 几乎没有鱼刺 ， 致敏性低 ， 很适合做辅食 。
鳕鱼的营养价值非常高 ， 高蛋白 ， 含有DHA、EPA ， 也叫作“脑黄金” ， 宝宝食用鳕鱼可以促进智力发育 。
听完这些是不是很想赶快给宝宝吃鳕鱼呢？
推荐菜谱：清蒸鳕鱼
适合月龄：8个月以上的宝宝
制作步骤：鳕鱼清蒸来吃是比较合适的 。 取出一块鳕鱼洗干净 ， 锅里加水 ， 水开后放入鳕鱼蒸熟就可以啦 ， 步骤还是很简单的 。
tips：建议到正规渠道购买 ， 油鱼切成块后很像鳕鱼 ， 有的不法商贩会用油鱼来冒充鳕鱼 。
油鱼脂肪含量很高 ， 且含有很多人体无法消化的蜡酯 ， 不小心吃了它 ， 会莫名其妙地拉出一堆油来…
图片来源于网络
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巴沙鱼的蛋白质含量很高 ， 基本上和鸡蛋的蛋白质含量有的一拼 。 而且巴沙鱼没有刺 ， 肉质很软 ， 宝宝食用也容易消化 。
推荐菜谱：香煎巴沙鱼
适合月龄：12个月以上的宝宝
制作步骤：拿出一块巴沙鱼 ， 用纸吸干净上面的水分 。 锅里加油 ， 油热后放入巴沙鱼煎 ， 两面各煎2分钟左右 ， 鱼肉熟了之后就可以出锅 。
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鲈鱼的肉鲜嫩 ， 而且刺少 ， 容易消化 ， 很适合小孩子食用 。 而且鲈鱼中含有优质蛋白质和DHA ， 是非常适合婴幼儿吃的一种鱼 。 重点是它的价格很实惠 。
推荐菜谱：鲈鱼泥面条
适合年龄：9个月以上的宝宝
制作步骤：
准备好鲈鱼、儿童面条 。 取出一块鲈鱼洗干净后 ， 放到锅里蒸熟 ， 蒸熟后取出将肉刮下来 ， 把鱼肉压成鱼泥备用 。
【三优亲子|关键还补脑，常给宝宝吃，大脑聪明长个快，这4种鱼刺少肉鲜】锅中烧水 ， 水开后把适量的儿童面条放进去 ， 煮软烂之后捞出来 。 把刚刚做好的鱼泥放入面条中 ， 将二者搅拌一下就可以吃啦 。
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