养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人

正所谓一日之计在于晨 , 早餐在一天当中是非常重要的 , 因为会补充你整天的能量以及精神状况 , 很多人早晨喜欢吃鸡蛋 , 鸡蛋的营养功效非常多 , 但是你知道吗?吃鸡蛋是有三个注意事项的 , 下面就一起来看看吧!
养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人
文章图片
早晨吃鸡蛋有什么好处呢?
鸡蛋中含有丰富的蛋白质 , 并且它的组成和人体所必需的氨基酸类似 , 所以鸡蛋中的蛋白质人体是容易吸收的 , 吸收率大于面包 , 粥 , 想要补充蛋白质吃鸡蛋是非常好的选择 。
早晨吃鸡蛋有助于提高记忆力 , 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂 , 固醇类 , 还有维生素 , 可以帮助合成大脑的神经递质 , 从而活跃大脑提高注意力和记忆力 , 对于学生和上班族都是非常好的食品 。
养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人
文章图片
鸡蛋还能有助于减肥 , 早餐吃鸡蛋能够降低午餐和一天的热量摄入 , 可以起到控制体重的作用 , 据调查显示:早餐吃鸡蛋的人普遍比吃碳水化合物的人会减少50% , 所以想要控制体重或者减肥 , 早餐吃鸡蛋是可取的 。
早餐吃鸡蛋有什么注意事项呢?
1、不要吃生的
很多人喜欢吃半生不熟的鸡蛋或者是生鸡蛋 , 因为喜欢软软的口感 , 但是实际上还未熟透的鸡蛋 , 其中含有的细菌(比如大肠杆菌)是非常多的 , 经常吃生鸡蛋是不利于健康的 , 容易引起肠胃不适或者腹泻 。
养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人
文章图片
2、不要吃隔夜的
【养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人】如果鸡蛋还未熟透 , 并且放在冰箱里或者外面过夜的话 , 其中的细菌是非常多的 , 鸡蛋本身中就含有细菌 , 再加上一晚上的滋生就更多了 。 如果是熟透了的鸡蛋隔夜吃的话 , 最好再煮一下 , 经过高温消毒杀死细菌 。
养生周医师|”3点“早知早受益,不然就是在招惹疾病!,早餐喜欢吃鸡蛋的人
文章图片
3、不要吃太多
喜欢吃鸡蛋的朋友们注意了 , 不要吃太多鸡蛋 , 因为鸡蛋中含有高蛋白 , 如果吃的过多会加重肾脏的负担 , 一般老年人一天吃一到两个鸡蛋就足够了 , 中青年人可以吃两个左右 , 对于从事体力劳动的人群来说一天可以吃两到三个鸡蛋 。
以上就是早晨吃鸡蛋的功效以及注意事项 , 很多人喜欢在早晨吃鸡蛋 , 这是一个不错的习惯 , 但是要注意不要吃太多 , 可以合理搭配一些其他食物 , 让营养更加均衡 。


    推荐阅读