[长寿]吃钙片不如喝此汤,这种食材是“天然钙库”,闺女身高长到175


[长寿]吃钙片不如喝此汤,这种食材是“天然钙库”,闺女身高长到175
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[长寿]吃钙片不如喝此汤,这种食材是“天然钙库”,闺女身高长到175
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钙这个营养元素 , 对于我们男女老少身体都十万分重要 , 它作为我们身体骨骼的营养剂 , 主要是用以支撑我们身体的咀嚼和运动能力 。 如果钙不够 , 不论老少 , 身体都很容易亮红灯 。 小时候 , 我长得矮 , 家里人急了 , 每天给我灌传说中的补钙三宝——钙片、牛奶、骨头汤;长大后 , 晚上睡觉容易抽筋 , 自个儿买一堆钙片 , 使劲嗑;家里老人也不例外 , 一缺钙就不得了 , 吃完钙片 , 再各种找偏方补……其实想要补钙 , 钙片是一种方法 , 但是日常食补其实更好 , 一方面比较健康 , 更易吸收;另一方面 , 食补更便宜 。 比如说 , 我今天推荐的补钙汤——小白菜豆腐汤 , 就性价比很高!
吃钙片不如喝此汤 , 这种食材是“天然钙库” , 闺女身高长到175
为什么推荐这道菜呢?因为容易做 , 材料便宜 , 而且营养价值不可小觑 。 豆腐本身就是一种受大众欢迎的热门食材 。 因为美味 , 从古至今 , 人们也研究出五花八门的做法 , 比如:麻婆豆腐、鱼头豆腐汤等等;因为营养 , 可以帮助消化 , 容易嚼 , 而且对牙齿、骨骼的生长发育也十分有益 , 家里老人们自己爱吃 , 也经常换着法子做给小的们吃 。
小白菜就不用说了 , 绿色蔬菜 , 富含的各种各样的维生素和多种无机盐 , 营养价值也非常高 。 我奶奶就是小时候经常煮小白菜豆腐汤给我们吃 , 现在我一女孩都长到175了 , 我哥和我弟都180以上 , 奶奶更不用说了 , 90岁 , 家住七楼 , 每天还能爬上爬下 。 所以说 , 合理的食补还是可以有效给身体补钙的 。 另外 , 这道菜热量十分低 , 想要减肥的小仙女们可以煮作晚餐吃 。 下面 , 我们就一起来看看我最爱的这道菜怎么做吧 。
【菜品】小白菜豆腐汤
【所需食材】一颗小白菜 , 嫩豆腐100g , 虾仁8个 , 葱适量 , 盐巴适量 , 食用油半勺 , 淀粉两勺 。
【烹饪步骤】
①把小白菜清洗几遍 , 洗干净 , 特别是菜头 , 一般会有些泥巴之类的杂质 。
②把虾仁、小白菜、葱、嫩豆腐洗干净 , 再切成小丁放盘子里备用 。
③往锅里倒油 , 热一热之后加入葱翻炒 , 炒出香味就ok , 接着可以放入豆腐丁 。
④6分钟左右 , 水应该已经煮开了 , 这时候把虾仁丁和菜末扔进去 。 再煮个2分钟左右 , 倒入淀粉和适量清水混合而成的淀粉水 , 一边倒入一边用锅铲搅拌下汤 , 最后放适量的盐巴调下味道 。
⑤这一锅香飘满屋 , 鲜美清甜的汤 , 你就可以让它完美出锅啦!
【烹饪贴士】
如果你跟我一样 , 比较喜欢胡椒粉的味道的话 , 可以加一丢丢白胡椒粉;另外 , 我出锅的时候 , 会淋香油 , 这样感觉比较香 , 这个也看你个人喜好吧 。
假如没有嫩豆腐 , 也可以用其他类型的豆腐替代一下;如果不喜欢小白菜的话 , 菠菜也是个不错的选择 。
【[长寿]吃钙片不如喝此汤,这种食材是“天然钙库”,闺女身高长到175】【文案编辑】:目海食 Anny


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