大众的健康养生|功效不少，马上行动起来，夏天吃丝瓜
丝瓜在古代通常是福禄的寓意 ， 取谐音 。 因为丝瓜是葫芦科的植物 ， 葫芦和丝瓜都有福禄的寓意 。 现在丝瓜也用来表示思念和牵挂 。
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丝瓜浑身都宝
丝瓜 ， 又叫天萝、天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、绵瓜和布瓜等 ， 为一年生攀缘性草本植物 。 原产东印度热带地区 ， 喜温暖湿润性气候条件 。 大约在唐末宋初传入我国 。
丝瓜的营养价值
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C ， 含有人参中所含的成分—皂甙 ， 是夏天常见蔬菜 ， 鲜美、滑爽 ， 老幼咸宜 ， 营养丰富 ， 且颇具药用价值 。
【大众的健康养生|功效不少，马上行动起来，夏天吃丝瓜】仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍 ， 钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍 。
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1.美白抗衰老
丝瓜营养丰富 ， 含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质 。 其所含的维生素B1可防止皮肤老化 ， 维生素C能增白皮肤 ， 所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩 。
2.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高 ， 可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症 。 3.健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高 ， 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能 ， 能美容去皱 。 4.抗病毒、抗过敏丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用 ， 在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸 ， 其有很强的抗过敏功效 。
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