倔强的孩纸|2元3斤，女人吃对身材好，孩子吃对大脑有益，夏天赶紧吃它
主料】：生菜半斤、核桃4个 。
【辅料】：芝麻盐3克、酱油1汤匙、白糖3克、醋1汤匙、捞汁1汤匙、芝麻油1汤匙 。
【步骤】：
1、准备一颗新鲜的生菜和核桃几个 。
2、把生菜叶子掰开 ， 洗干净放入镂空的篮子里控干水分 ， 把核桃的壳去掉 。
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【倔强的孩纸|2元3斤，女人吃对身材好，孩子吃对大脑有益，夏天赶紧吃它】3、用刀背把核桃按扁再切碎 ， 蒜瓣用刀背拍扁后去皮切碎 。
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4、倒入冷水到锅中 ， 把水烧开 ， 加入少许盐和油 ， 将生菜放入开水中烫一下 ， 烫软即可捞出 。
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5、被烫软的生菜捞出来 ， 在凉水中冲凉 ， 把水分挤掉再切几刀 。
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6、生菜、蒜末、核桃碎都放入玻璃碗中 ， 将芝麻盐、酱油、糖、醋、芝麻油、捞汁加入到玻璃碗中 。
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7、用筷子充分翻拌 ， 使此菜入味即可 ， 调味料可以根据大家的口味自行调整 。
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8、营养美味的核桃拌生菜就做好了 ， 超级好吃哦！
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