知新了了|炎炎夏日来一瓶自制的健康电解质饮料吧
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众所周知 , 水和电解质是维持生命基本物质的组成部分 。 尤其是在炎炎夏日里 , 人们锻炼、运动甚至是在室外活动时都会新陈代谢加快、大量的出汗 。 此时 , 一瓶电解质饮料可能是你最好的选择 , 它可以使你迅速补充人体新陈代谢的消耗 , 快速补充水分和微量元素、解除人体疲劳 。
但是 , 商店里购买的瓶装电解质饮料是用经过化学处理的精制糖制成的 , 它们往往含有食用染料以及人工调味料和其他不太健康的成分 , 如溴化植物油 。 那么 , 我们是否能喝到更健康、更自然的电解质饮料呢?很简单!我们可以自己动手制作 。
首先 , 我们要搞清楚 , 谁最需要电解质饮料?
【知新了了|炎炎夏日来一瓶自制的健康电解质饮料吧】的确 , 保持水分很重要 , 尤其是在锻炼和大量出汗的情况下 。 许多专家认为 , 大多数人只要喝水并饮食均衡就可以了 。 实际上 , 每天连续锻炼数小时的人与早餐前进行20分钟锻炼的人之间存在很大的差异 。 有时 , 当人们感觉不舒服时 , 会喝电解质饮料会有所缓解 。
电解质包括钙、钠、镁、钾、氯化物和磷酸盐 。 它们是人体内自然产生的矿物质 , 会影响人体内液体的pH平衡 。 大多数时候 , 你的身体会保持一切平衡 , 简单的水是最好的答案 , 但有时自制的饮料可能会有帮助 。
根据运动医学专家的说法 , 虽然我们大多数人都不需要担心电解质缺乏 , 除非我们流汗和精力充沛地锻炼超过一个小时 , 但有时 , 当你生病、怀孕、哺乳或经常暴露在阳光下 , 含有天然电解质的饮料可以很好的补充水分 。
好吧 , 下面我们就讲讲如何在家里做一种简单的电解质饮料 。
这个配方超级简单 , 容易让人适应 , 尝起来有点像加了少许盐的橙子柠檬水 , 味道鲜美 , 令人耳目一新!
我们最好使用新鲜的未经过滤的生蜂蜜 , 当然也可以使用市场上销售的成品蜂蜜(自然清新的味道可能会差一点) 。 如果手头没有蜂蜜 , 你可以用有机的、未漂白的糖来代替它 , 因为有很多食谱会用它来代替蜂蜜 。
具体配料:
1/2杯鲜榨橙汁(市售成品纯橙汁也可) 。
1/4杯鲜榨柠檬汁(市售成品纯柠檬汁也可) 。
2杯纯净水 。
2-4汤匙生蜂蜜 , 可以根据口味增减 。
1/8茶匙盐(可按口味适量增减) 。
说明:
使用搅拌机 , 将所有配料混合在一起 , 搅拌直到蜂蜜或糖完全溶解 。 品尝并根据需要进行调整 。 如果你喜欢气泡饮料 , 还可以用自制气泡水代替纯净水 , 只需现将其它配料混合搅拌 , 蜂蜜或糖完全溶解后 , 再加入气泡水即可 。
完成了!好好享受吧 。
另外 , 还有一些额外的天然版本可以选择 , 比如天然的椰子水 。 椰子水中电解质的平衡模拟了你血液中的电解质平衡 , 而且也很清爽 。
如果你愿意 , 还可以加一些果汁调味 。 你也可以用榨汁机自制特殊风格的果汁 , 用西红柿、芹菜、胡萝卜、一点欧芹、一把蔬菜 , 甚至洋葱、大蒜或红辣椒 。 (芹菜含有天然钠 , 可以使这种果汁味道有点“咸” , 但有些人也喜欢多加一点未精制的盐和磨碎的胡椒) 。
还有一种选择是简单的蔬菜和果汁 , 用6根芹菜棒 , 1个苹果和半个柠檬 。 其实 , 可以大胆创意 , 口味随你!
所以 , 既然我们可以自己做健康版本的电解质饮料 , 为什么还要买化工调味的盐糖水呢?
如果朋友们喜欢 , 敬请关注“知新了了”!
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