卡蒂薇儿|黄谷鱼教你这样做,实在是太好吃了,喜欢赶紧收藏,美味又健康


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卡蒂薇儿|黄谷鱼教你这样做,实在是太好吃了,喜欢赶紧收藏,美味又健康
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前几天在河里面钓了一些鱼 , 今天用鱼来分享一个好吃的 , 这个是纯野生的 。 处理不用刀 , 直接用手抠住脖子 , 这里用力一拉就可以把内脏处理掉 。 黄谷鱼处理好 , 加入一勺盐 , 料酒 , 姜丝 , 抓均匀腌制10分钟 , 另准备一个碗 , 把豆腐放进来 , 加入一勺盐 , 倒入开水泡一下 , 可以去除豆腥味 。 香菇切条 。 审片 , 再准备几颗青椒切片 。 辣椒切块 。

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倒入油 , 放进来煎一下 。 煎至两面金黄 , 准备一个砂锅倒入少许的油 , 把干辣椒蒜片炒香 。 倒入洋葱 , 把黄骨鱼加进来 。 香菇倒进来 , 最后加入清水 , 加上锅盖大火煮开转小火慢炖15分钟 , 时间到开盖 , 放一点盐再放点蚝油轻轻的拌均匀 。 大火再煮三分钟 。 好香出锅 , 黄谷鱼这样做非常的鲜美 , 营养也很不错 , 豆腐也非常的入味 , 喜欢的朋友你也来试试 。

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?#香菇#料酒#豆腐收藏
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