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「蕺菜」它被称“天然泻药”，一周吃3次，百吃不腻，小肚子不鼓了，越吃越瘦


「蕺菜」它被称“天然泻药”，一周吃3次，百吃不腻，小肚子不鼓了，越吃越瘦
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「蕺菜」它被称“天然泻药”，一周吃3次，百吃不腻，小肚子不鼓了，越吃越瘦
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「蕺菜」它被称“天然泻药”，一周吃3次，百吃不腻，小肚子不鼓了，越吃越瘦
【「蕺菜」它被称“天然泻药”，一周吃3次，百吃不腻，小肚子不鼓了，越吃越瘦】夏季的时候 ， 热气腾腾 ， 不少人都没有食欲 ， 这个时候 ， 来一道凉拌菜十分清爽可口 ， 还能清热解毒呢 ， 夏天的凉拌菜可真不少 ， 黄瓜 ， 茄子 ， 豆角 ， 青椒等 ， 都可以做成一道凉拌菜 ， 不但美味可口 ， 吃起来特别的下饭 ， 这次呢 ， 小馋猫要为大家分享另外一道凉拌菜 ， 它就是凉拌折耳根 ， 一起来看看吧 。 它被称“天然泻药” ， 一周吃3次 ， 百吃不腻 ， 小肚子不鼓了 ， 越吃越瘦 。
折耳根也叫鱼腥草 ， 有一股鱼腥的味道 ， 所以 ， 这也是它名字的来源 ， 折耳根在夏季很常见 ， 是四川的特色食材之一 ， 常吃有助于身体健康哦 ， 折耳根有些人觉得它的美食 ， 有些人却把它和榴莲相比较 ， 不过呢 ， 对于折耳根小馋猫还是比较喜欢的 ， 用凉拌的方式特别的美味 ， 喜欢这道菜的话和小馋猫学习下哦 。
我们做这道凉拌折耳根的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 折耳根一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 醋适量 ， 香油适量 ， 大蒜一头 ， 辣椒油适量 。
1 ， 首先 ， 我们将折耳根表面处理下 ， 放在清水内冲洗干净 ， 切成段状放在盘中即可 。
2 ， 紧接着 ， 再把备好的大蒜冲洗下 ， 拍碎后 ， 放在小碗内 ， 把其它的调味料一并放进去 。
3 ， 这个时候 ， 将调好的汁淋在折耳根上面 ， 翻拌食材入味 ， 就能装盘端上桌了 。
4 ， 折耳根的话一定要把表面处理干净 ， 这样以免影响口感 。
这道凉拌折耳根的做法是不是很简单呢 ， 喜欢的话在家试试吧 ， 折耳根是夏季必吃的食材之一 ， 多吃还能消暑减脂 ， 有利于消化系统 ， 帮助调节肠道系统 ， 口臭和便秘消失了 。
另外 ， 折耳根中的热量低 ， 膳食纤维丰富 ， 能够起到促进消化的功效 ， 缓解积食 ， 有助于消化 ， 减少粪便停留时间 ， 还能减少热量和脂肪的摄入 ， 减肥效果好 ， 多吃折耳根还能抗菌消炎 ， 提高自身的免疫力等 。


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