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莴笋@它被称为胰岛素“激活剂”，尿糖高的人很适合吃，许多人不知道！


莴笋@它被称为胰岛素“激活剂”，尿糖高的人很适合吃，许多人不知道！
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文/李河锌它被称为胰岛素“激活剂” ， 尿糖高的人很适合吃 ， 许多人不知道！这菜能补钙 ， 很多人都不知道 。 有些人甚至还把它给扔了 。 而且是相当有营养的 。 如果我现在告诉你 ， 你会不会后悔？看似清淡的蒸菜 ， 品尝起来却是浓郁滋味 。 今天给大家推荐的蒸菜都极为诱人 ， 好吃到两眼放光！其实用蒸的方法 ， 可以把菜最原始的味道释放出来 。 这种不依靠调料来烹饪的方式 ， 其实也是值得我们学习的 。
所以今天小编将会教大家制作一道蒸菜 。 有的时候我们会买一些青菜来清理肠道 。 因为荤的吃多了 ， 难免需要素材来调解 。 有的时候我们会选择吃一些不常吃的一些蔬菜 。 因为每一种蔬菜它的营养成分以及特点不一样 ， 所以我们呢 ， 也应该多尝试一些新鲜的绿叶蔬菜 。
今天给大家介绍的这道菜叫做莴笋 ， 很多朋友都应该知道 。 而且大家吃莴笋的方法一般都很一样 。 但是你试过蒸莴笋吗？很多人会用他的进来炒菜或者是拌菜 ， 但是你知道莴笋的叶子也能吃吗？而且莴笋的叶子更有营养 。 现在能数得过来 ， 你曾经扔过莴笋的叶子多少次吗？莴笋的叶子对年纪大的人非常非常有营养价值 ， 而且是非常容易吸收的 ， 口感也特别的滑嫩 。 所以今天 ， 小编教大家如何做蒸莴笋菜 。
先把买好的莴笋洗干净之后 ， 拿到 ， 把叶子切成适宜的大小 。， 叶子切好之后 ， 放入一些油来锁住它的水分 。 防止叶子被氧化而流失营养 。 这个时候稍微放一些盐 ， 这样的话让叶子能进入一些盐分 ， 等吃的时候口感会更加的合适 。 而硬度也是非常适宜的 。
下一步就是将面粉跟或好的莴笋叶搅拌一起 。 这个时候拿一口锅里面放上水 ， 等水烧好之后开始滚烫 ， 沸腾把莴笋叶的面糊糊放到蒸锅上 。 一般是将面糊 ， 放在蒸笼上 ， 那蒸笼一定要用油稍微的抹一层 ， 这样的话防止面糊粘在上面 。 做好的米糊就可以配上你喜欢吃的酱汁啦 。
关于酱汁有些人喜欢糖醋汁 ， 有些人喜欢 ， 偏辣一点的不知 ， 总之每一个人的口味不一样 ， 但是这个蒸菜搭配任何一种调料都非常好吃 。 所以大家一定要尝试哦 。 而且你也可以把你喜欢的酱汁分享在评论区里 ， 小编期待你的评论哦
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