鸡蛋:简单营养美味的早餐,意外走红朋友圈,网友说:幸福小日子的早餐
【鸡蛋:简单营养美味的早餐,意外走红朋友圈,网友说:幸福小日子的早餐】
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\">简单营养美味的早餐 , 意外走红朋友圈 , 网友说:幸福小日子的早餐 。天热 , 我家早餐这样吃 , 家常营养 , 花钱少 , 吃得香 , 比外面吃实惠 。
工作日每天坚持做早餐 , 都快成了朋友圈的早餐达人 , 哈哈 , 带动的不少人也跟着做 , 自己动手做早餐 , 家常营养 , 花钱少 , 吃得香 , 比外面买的实惠、放心 。 网友说:这是幸福小日子的早餐 。
01
第一天的早餐
第一天:
酱香鸡腿 , 拌小白菜 , 烤炉馍 , 黄豆花生糯米豆浆 , 水果是荔枝 。
酱香鸡腿是晚上预约好的 , 早晨打开锅盖就能吃 , 做法特别简单 , 先在鸡腿上切几刀 , 切几刀更容易入味 , 然后焯水 , 清洗干净 。
把鸡腿放入电压力锅 , 给鸡腿上放两勺黄豆酱 , 一勺辣椒酱 , 两勺料酒 , 一勺味极鲜 , 半勺老抽 , 三分之一勺盐、五香粉、白糖 , 然后用筷子搅拌均匀 , 使每一个鸡腿上都裹满酱料 , 不放一滴水 , 直接盖上锅盖 , 计算好早晨吃早餐的时间 , 预约按蒸鸡键 。
早晨打开锅盖 , 香喷喷的酱香鸡腿就做好了 , 不用一滴水 , 酱香味道浓郁 , 肉嫩鲜美 , 轻轻松松就可以脱骨 。
酱香鸡腿和烤炉馍的详细做法 , 喜欢的亲们可以点击我的头像 , 翻看我的视频 。
02
第二天的早餐
第二天:
鸡腿香菇手抓饭 , 果蔬汁 , 拌乳瓜 , 水果是火龙果和杏子 。
昨天早餐预约了六个鸡腿 , 只吃了三个 , 剩下的三个鸡腿把鸡肉撕下来 , 切小丁 , 今天做成手抓饭 。
手抓饭里面还放了香菇 , 黄豆 , 玉米粒 , 有肉有粗粮 , 营养丰富 , 味道好 。
果蔬汁:
果蔬汁是用红萝卜、西红柿、芒果打出来的 , 喝着有芒果的香甜味道 , 也有西红柿的酸甜味道 , 清清爽爽的 , 比较好喝 。
03
第三天的早餐
第三天:
发面鸡蛋饼 , 绿豆黄豆豆浆 , 煎土豆片 , 煮鸡蛋 , 拌油菜 , 水果是哈密瓜 。
最近天气热了 , 豆浆加一点绿豆 , 清热去火 , 喝起来有淡淡的绿豆汤香味 。
鸡蛋发面饼:
发面饼这样做 , 最好吃了 , 饼子松软 , 能看见金黄的鸡蛋 , 做法也简单 。
手不沾面和面 , 把适量面粉和清水、发酵粉 , 一起倒入盆里 , 搅拌成比较稠一点的面糊 , 密封放冰箱发酵 。
早晨起来后 , 把发酵好的面糊 , 直接倒入刷过油的电饼铛里面 , 烙至两面金黄 , 拿出饼子 。
再给碗里打三个鸡蛋 , 切半根葱花 , 放半勺盐、五香粉 , 搅拌均匀后倒入电饼铛 , 然后把饼子直接放鸡蛋液上面 , 盖上锅盖烙30秒钟 , 鸡蛋熟了就拿出来 , 然后切小块吃 。
04
第四天的早餐
第四天:
酱香鸡腿肉 , 拌菠菜 , 鸡蛋摊饼 , 牛奶 , 红萝卜丝 , 乳瓜丝 , 水果是葡萄和香瓜 。
前两天吃了酱香鸡腿肉 , 孩子说味道不错 , 还想吃 , 今天又做了酱香鸡腿 , 变一个吃法 , 把鸡腿酱好后 , 肉撕下来 , 用鸡蛋摊饼 , 卷上肉 , 红萝卜丝 , 乳瓜丝 , 菠菜 , 再放一点黄豆酱 , 味道太好吃了 。
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