小可逛吃逛吃 天气太热，不想吃热饭？教你做个爽口的雪碧鸡丝拌面，爽口更好吃
大家都知道现在天气已经越来越热了 ， 而且现在已经慢慢进入到了夏天 ， 在这个时候大家在平时可能一部分人也是没什么胃口的 ， 不想吃热汤热饭之类的食物 ， 都喜欢吃一些比较凉爽的饭菜 。 其实在夏天的时候 ， 尤其是凉皮凉面之类的食物也是大家都比较喜欢的 ， 其实除了这些之外还有其他的非常凉爽的食物 ， 今天就跟大家分享一道快手饭 ， 雪碧 ， 鸡丝拌面 ， 蔬菜简单 ， 方法简单 ， 吃起来的味道也是非常凉爽美味的 。 天气太热 ， 不想吃热饭？教你做个爽口的雪碧鸡丝拌面 ， 爽口更好吃
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大家在夏天的时候掌握一些这种凉拌饭的技巧 ， 做出来的食物都是非常爽口 ， 非常好吃的 ， 今天就跟大家分享一下爽口的雪碧鸡丝拌面怎么做？吃起来的味道真的非常好吃 。 我们在做的时候 ， 首先准备细面条 ， 鸡胸肉 ， 花生酱 ， 辣椒面 ， 小米 ， 辣香葱 ， 芝麻蒜蓉 ， 黄瓜丝 ， 雪碧 。 把这些全部都准备好之后 ， 我们就可以开始制作啦 。
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我们在制作的时候 ， 第1步当然就是要把鸡胸肉先清洗一下了 ， 清洗干净之后把鸡胸肉放在锅里面煮一下 ， 加入一些料酒 ， 生姜片 ， 这样是能够很好的去除腥味的 ， 如果大家在煮的时候 ， 里面有一些浮沫的话 ， 我们把这些浮沫撇出去就可以了 ， 煮熟捞出来然后直接放在凉水里降温 ， 用手把它撕成细细的金丝 ， 大家不要用刀去切哦 ， 手撕出来的口感和味道会更好 ， 鸡丝撕好之后可以先放在一边备用 ， 然后准备的黄瓜切一下 ， 切成黄瓜丝 ， 如果喜欢吃豆芽的话 ， 可以准备一些豆芽焯水放在一边备用 。
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把这些准备好之后后就可以拿出一个小碗了 ， 切上一些葱花 ， 把刚才准备的小米辣也切碎 ， 切好之后 ， 把辣椒面芝麻蒜蓉全部放在这个小碗里 ， 然后起锅热油 ， 等到油变热之后 ， 我们就可以把这个热油直接倒在碗里快速搅拌均匀 ， 这样子就能把碗里面的调料的香味激发出来 ， 激发出香味之后 ， 再加入少许的香醋 ， 生抽蚝油食盐 ， 鸡精 ， 再一次充分搅拌均匀 ， 搅拌均匀之后 ， 最后倒入雪碧花生酱搅拌均匀 ， 这样一个非常好吃的酱汁就已经做好了 。
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酱汁做好之后也先放在一边备用 ， 再准备一口锅里面加水 ， 烧开之后就把我们准备好的面条放在锅里开始煮的面条 ， 煮熟之后就可以直接捞出来了 ， 捞出来也要记得要过凉水 ， 一定要过凉水 ， 这样子的面条吃起来才不会粘连 ， 而且吃起来的口感也会更加爽滑筋道 。
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我们把这个面条放在凉水里 ， 过了凉水之后就可以捞出来控干水分 ， 然后放在碗里了 ， 放在碗里就把刚才我们准备好的黄瓜丝和焯过水的豆芽拿过来 ， 直接摆放在这个面条上 ， 然后把鸡丝也摆放在面条上 ， 全部都摆放均匀之后 ， 就可以把刚才我们调好的酱汁直接淋在上面 。
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【小可逛吃逛吃 天气太热，不想吃热饭？教你做个爽口的雪碧鸡丝拌面，爽口更好吃】之后搅拌均匀就可以了 ， 这样一个非常好吃的雪碧鸡丝拌面就已经做好了 ， 方法是不是非常简单呢？而且这样子做出来的鸡丝拌面吃起来的口感是非常凉爽可口的 ， 非常好吃 ， 如果不喜欢吃辣的话 ， 我们可以不放小米辣或者少放一点点就行 ， 吃起来的味道也非常美味 ， 所以大家在平时如果喜欢吃这些凉拌面或者是吃一些比较爽口之类的食物 ， 就可以做这个雪碧鸡翅拌面吃了 。
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