百万逗逗|常吃这些好处“悄悄”找上你，爱吃的有福了，卷心菜是“不死菜”
【百万逗逗|常吃这些好处“悄悄”找上你，爱吃的有福了，卷心菜是“不死菜”】增强人体免疫功能：卷心菜含有大量人体必需的营养成分 ， 如多种氨基酸、胡萝卜素等 。 它的维生素C含量特别高 。 这些营养素具有提高身体免疫功能的作用 。 卷心菜还含有更多的维生素E ， 可以增强抗病能力 。 
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和胃健脾 ， 止痛：卷心菜中含有维生素U样因子 ， 比人工合成的维生素U的效果要好 ， 能促进胃、十二指肠溃疡的愈合 ， 新鲜菜汁对胃病有治疗作用 。 
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抗癌：白菜含有较多的微量元素钼 ， 能抑制亚硝酸胶的合成 ， 具有一定的抗癌作用 。 此外 ， 卷心菜中的果胶和大量粗纤维可以结合 ， 防止毒素在肠道内的吸收 ， 促进排便 ， 达到防癌的目的 。 
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促进血液循环和儿童发育：卷心菜富含维生素A、钙和磷 。 这些物质是促进骨骼发育和预防骨质疏松症的主要营养素 。 因此 ， 经常吃卷心菜有利于儿童和老年人强壮的骨骼的生长发育 ， 也有利于促进血液循环 。 
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