一日杉餐|也别错过这朵花,女性更要多吃,错过要再等一年,6月宁可不吃肉
在这炎炎的夏季里 , 肝火旺盛、容易上火 , 所以咱们在饮食方面可要注意了 , 得多吃一些败火的食物才行 , 尤其是有很多人喜欢夏季撸串的 , 这可是火气旺盛的食物 , 就更要靠败火的食物来缓解才行 , 大多数人可能会选择吃一些西瓜、绿豆汤等这些清爽解暑的东西来达到降火的功效 , 实际上 , 除了这些之外 , 金银花也是很不错的选择呢 。
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【一日杉餐|也别错过这朵花,女性更要多吃,错过要再等一年,6月宁可不吃肉】大家都知道 , 金银花也是只有夏天才会有的一种花 , 可以药用 , 清热解毒 , 用来泡茶还能起到控油减肥的功效 , 对想瘦身的人士非常友好 , 当然 , 金银花还有一种很独特的吃法 , 用来做成饼也是相当美味的 , 接下来阳仔将这道“金银花鸡蛋”饼的做法分享给大家 , 感兴趣的可以试着做一下哦 , 6月宁可不吃肉 , 也别错过这朵花 , 女性更要多吃 , 错过要再等一年!
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【金银花鸡蛋饼】
准备食材:金银花、鸡蛋、葱花、面粉、食盐、食用油
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【制作过程】
1.将金银花买回家之后 , 挑去杂质 , 随后将它放进装有盐水的盆中 , 搅拌几下 , 泡上10分钟左右 。 (盐水可以杀菌 , 能将金银花里面的虫卵那些给泡出来)
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2.十分钟后 , 将金银花捞出 , 再用流动水冲洗几遍 , 沥干水分后装入盆中 , 接着往里打入一枚鸡蛋 , 加入适量的面粉和食盐 , 再撒一把葱花进去 , 然后再倒入大半碗清水 , 将其搅成稀稀的面糊状 。
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3.架起平底锅 , 锅底刷上一层食用油 , 加热 , 接着将金银花鸡蛋糊倒入锅中 , 用锅铲将其摊平 , 小火煎至定型之后便翻个面 , 直到两面都烙至金黄 , 即可出锅 , 最后用刀将它切成小块状装入盘中就能享用啦!
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夏季遇到此花可别错过 , 将其烙一烙 , 清热解暑 , 好吃不上火 。
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