客家酿豆腐客家妹子家传的豆腐做法，人人爱吃，鲜香可口营养全，太入味了！
客家妹子家传的豆腐做法 ， 人人爱吃 ， 鲜香可口营养全 ， 太入味了！
营养丰富的一道家传菜 。
本文插图
材料
豆干8片、绞猪肉碎300克、虾(可不放)10只、大芹菜1片、红萝卜1小根、冬菜10克、胡椒粉少许、酱油2茶匙、鸡精粉少许、盐1茶匙、玉米粉3汤匙、香菇5朵、
做法
【客家酿豆腐客家妹子家传的豆腐做法，人人爱吃，鲜香可口营养全，太入味了！】
本文插图
将豆干对半切成三角形 。 抹盐 。 切碎:大芹菜红萝卜冬菜香菇虾 (可放可不放) 。
把切碎的材料加到绞猪肉碎中 。 加入:盐鸡精粉胡椒粉酱油玉米粉把所有材料拌匀 。
把豆干稍微冲一下水 ， 把盐冲掉(才不会太咸)把豆干中间用刀切开 (注意不能切到太上或太下) ，
挖掉一点豆干肉出来 。 把材料塞进去 ， 塞到饱满 。
热油锅 ， 每一面炸至金黄 。 再蒸10分钟 。
还有一个做法 ， 热油锅 ， 每一面炸至金黄 。 用筷子插入看熟透与否
或不炸 。 直接蒸20 -25分钟 ， 三种吃法 ， 百吃不厌！
本文插图
推荐阅读
![[坦言]收入提高了？滴滴司机坦言：因为平台这波操作，现在收入](/renwen/images/defaultpic.gif)
- 无锡吃货网|寻味街角里那份童年的味道，藏在巷子的豆腐花
- 情感|心理测试：三把扇子你更心仪哪一个？测出你内心是软妹子还是女汉子
- yoyo原色|原创 解锁多种豆腐的不同吃法，是炒是蒸随你选，总有一款适合你
- 瘦猴厨房|喜欢吃豆腐，一定要试试这种做法，鲜嫩多汁，比吃红烧肉还过瘾
- 童年|大小S的童年照片：一个摆出兰花指pose显甜美，一个是呆呆萌妹子
- 美食工坊|美食分享：辣子鸡、凉拌冻豆腐、家常腐竹、小白菜牛奶鸡蛋饼
- 水瓶座|心地善良，心肠软，刀子嘴豆腐心的三大星座，嘴上不饶人
- 明明美食分享|美食推荐：柠檬蒸鱼柳、韭菜炒肉丝、毛豆烩豆腐、剁椒菜花粉丝煲
- 卡卡好吃狗|手把手教您做川味麻辣红白豆腐
- 辽沈晚报V健康|【健康美食】清淡营养，口感嫩滑的肉末蒸豆腐~