上苑柳农时越吃越“傻”,水果商不愿透露的秘密,后悔今天才知道,菠萝泡盐
自从春天来到之后 , 各种好吃的都随着来了 , 菠萝也大量上市了 , 很多人都爱吃 , 酸酸甜甜的味道很好 , 在吃菠萝之前 , 有人用糖水泡 , 也有人用盐水泡 , 其实都做错了 , 最正确的方法在这里了 。
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菠萝中含有丰富的维生素B , 经常食用可以有效地滋养肌肤 , 还能消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 , 经常吃菠萝的女性的皮肤会更好 , 菠萝中所含的蛋白质分解酵素 , 有着很好的分解蛋白质及助消化的功能 。
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很多人在买了菠萝之后 , 都是用盐水浸泡 , 但是经过这样处理的菠萝 , 有些人还是一吃 , 嘴巴就肿了 , 这就说明了菠萝用盐水浸泡的意义不大 , 或者说 , 是选择了错误的方法 , 于是就有人尝试用糖水浸泡 。
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其实这两种方法都是错误的 , 最正确的方法是用温水来泡菠萝 , 在盐水或者糖水泡菠萝之前用温水泡一下 , 效果才是最好的 , 因为菠萝本身含有蛋白酶 , 这种物质容易导致嘴肿或者腮帮肿痛 。
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【上苑柳农时越吃越“傻”,水果商不愿透露的秘密,后悔今天才知道,菠萝泡盐】盐水虽然也可以杀掉蛋白酶 , 但是效果不是很明显 , 这个时候用温水代替的话 , 浸泡两到三分钟后 , 菠萝就可以食用了 , 而且这样处理之后的菠萝吃起来一点都不沙嘴 , 但是和菠萝外形相似的凤梨 , 就不需要了 。
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