「花生」它比牛奶、鸡蛋更营养！每天没事吃几口，稳血糖护心脏！
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说到滋补 ， 一般会想到牛奶、鸡蛋 。 可是牛奶有些人喝了胃痛 ， 鸡蛋有胆固醇 ， 多吃容易导致高血脂 ， 可是有一种营养价值高 ， 还十分安全的食物 ， 而且营养价值比一般粮食都要高的食物 。 今天小编就来详细说说 ， 它比牛奶、鸡蛋更营养！每天没事吃几口 ， 稳血糖护心脏！收藏给爸妈 。
今天要说的就是花生 ， 论功效 ， 花生是一种更好的长生果 ， 却被大多数人忽视 。 而且花生的营养价值比一般粮食都要高 。 花生滋养补益 ， 有助于延年益寿 ， 所以民间又称之为“长生果” ， 并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤” 。 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K ， 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分 ， 含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 ， 含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。
【「花生」它比牛奶、鸡蛋更营养！每天没事吃几口，稳血糖护心脏！】而花生具体对血糖有什么好处呢？如果人们把饮食中的一份红肉换成花生 ， 患糖尿病的风险会降低21% 。 因为花生的高饱腹感 ， 人吃的饮食量少也没有饥饿感 ， 而且花生可以减缓碳水化合物的吸收 ， 特别是早上没事吃几口花生 ， 可以让血糖维持在稳定的范围 。
那什么样的花生吃着更有养生价值呢？
把花生先洗干净放在水里泡一夜 ， 再捞出来放在容器里 ， 上面覆盖一个潮湿的纱布 ， 放在常温下大约25度左右 ， 差不多三四个小时就可以看到花生发芽了 ， 花生只要一发芽就能吃 ， 千万不要把芽发的太久 ， 否则食用起来口感会差很多 。 这样泡好的花生吃起来就感觉特别的嫩 ， 爽口 ， 每天没事的时候就吃点 ， 不仅脸上变得红润细腻了 ， 就是干裂的皮肤也会变得红润 。
因此 ， 花生比牛奶、鸡蛋更营养！每天坚持吃几口 ， 稳血糖护心脏！收藏给爸妈 。 （此文章图片源于网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
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