体质调理殷河卿|看完就明白了!,一喝牛奶就拉肚子这是为什么?原因很简单
大家好 , 我们您的中医体质调理师殷医生
牛奶是生活的必需品 , 其营养价值高 , 富含优质蛋白质、乳糖 , 以及几乎所有种类的维生素 , 还有各种矿物质 , 包括钙、镁、磷、氯、钠、钾等等 , 是人体补钙的重要来源 。
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不过 , 不是每个人都适合喝牛奶 , 有些人喝了牛奶就会出现腹泻、腹胀 , 甚至腹痛等症状 , 这是什么原因呢?下面一起来了解一下吧!
一喝牛奶就拉肚子是怎么回事?
一、乳糖不耐受
由于牛奶中含有大量的乳糖 , 而乳糖是属于一种分子比较大的双糖 , 在肠道中是不能够被直接吸收的 , 只有进入小肠才能够被分解 ,
有一些人在身体本身缺乏能够消化乳糖的物质 , 所以牛奶在进入身体内就会因为不能被消化而让细菌利用发酵产生气体 , 进而出现不同程度的拉肚子 。
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1、先天性乳糖酶缺乏
先天性乳糖酶缺乏 , 是一种遗传缺陷 , 即出生时体内就没有乳糖酶 。 这样的婴儿既不能饮用牛奶 , 也不能服用母乳 , 只能靠米汤类食物代替 。 这种先天性乳糖酶缺乏机率很小 , 一般婴儿都是带有乳糖酶的 。
2、后天性乳糖酶缺乏
后天性乳糖酶缺乏 , 是在断奶之后 , 长期没有饮用牛奶 , 使得人体合成乳糖酶功能退化 , 基本上绝大部分乳糖不耐受者都是这一类 。
像东亚人由于历史上没有饮用牛奶的习惯 , 所以患有乳糖不耐受的比例也是最大的 。
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二、刺激胃黏膜
由于牛奶在进入肠胃后会导致胃黏膜受到刺激 , 从而让胃部分泌大量的胃酸 , 特别是一些人在空腹时喝牛奶会出现拉肚子以及疼痛等现象 。
三、过敏体质
有一些人是属于过敏体质的 , 他们在接触一些过敏原后就会发生皮肤过敏 , 而牛奶中存在一种蛋白质 , 这种蛋白质对身体来说是异性蛋白 ,
异性蛋白在进入身体后会被免疫系统认为是外来侵略者 , 就会因为排斥而产生过敏 , 在发生过敏时就会让肠道出现拉肚子现象 。
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这类人群 , 若是喝不了纯牛奶 , 不妨试一试酸奶 , 酸奶的原材料就是纯牛奶 , 里面的乳糖有三分之一都被乳酸菌分解了 , 对身体的刺激性会小一点 , 而且在发酵的过程中 , 还会产生乳糖酶 , 适合喝纯牛奶拉肚子的人 。
喝牛奶的时候 , 还要注意时间 , 不建议空腹饮用 , 避免对腹部造成刺激 , 其实早上喝牛奶和晚上喝牛奶都可以 , 只是在饮用时 , 要注意点 。
早上喝牛奶:最好吃点东西 , 建议吃面包、鸡蛋 , 搭配牛奶一起食用 , 可以避免牛奶对肠胃造成刺激 , 同时还能够让牛奶更好地被人体所吸收 , 对健康有利 。
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晚上喝牛:要注意在睡前两个小时饮用 , 不要喝完就睡 , 牛奶中也有脂肪量 , 并且刚喝过东西后 , 不宜立即躺下 , 最好睡前两个小时饮用 , 身体充分代谢牛奶后 , 吸收其中的营养 , 还有镇静安神的效果 , 帮助促进睡眠 。
今天的分享就到这里 , 感谢您大家的阅读 。
【体质调理殷河卿|看完就明白了!,一喝牛奶就拉肚子这是为什么?原因很简单】我是您的中医体质调理师殷河卿 。 祝您生活愉快!
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