西咸美食君咸阳人民东路一家老店郭记葫芦头
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【西咸美食君咸阳人民东路一家老店郭记葫芦头】
这两天的雨又让天气回到十多度 ， 这样的天气就适合吃一些高油脂高脂肪的东西 ， 翻找着以前粉丝推荐的小店 ， 这不就看到了这个 ， 离我不是很远 ， 那就走着！
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去之前大概查了下地图 ， 得知这家店的具体位置 ， 这地方虽说我不熟 ， 但是想走错那是不可能的（人保对面公交车站旁边） ， 我这个点去 ， 店里已经没怎么有顾客了 ， 看了一圈并没有找到菜单 ， 但我毕竟生活在这里套路都清楚 ， 2个馍普通！
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葫芦头的饼子相比于煮馍要掰的要稍微大一些 ， 这样既能保证入味也能保持口感 ， 毕竟汤的量就不是一个级别的 ， 也只有死面饼能hold住不至于nong ， 2个饼子快的话不到一分钟就能从整化散 ， 后厨加工的速度也就仅仅3分钟左右 ， 快餐也不过如此吧！
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上桌后这个观感让人很舒服 ， 尤其是那芝麻的点缀 ， 不过...我的话肯定要放辣椒 ， 放辣椒后味道更适合我 ， 但是观感稍微会差一些;这个碗一端上来 ， 我就能闻到那股肠的味道 ， 不是臭味而是他本身的“体香”；整碗葫芦头吃下来很舒服 ， 没有跳脱的味道也找不出瑕疵 ， 想必融合不过于此吧 。
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说到这个肠我是真心不喜欢吃 ， 如果这葫芦头不是陕西特色我又恰逢探店...我这辈子都接受不了；不过要说的是这家肠洗的很干净 ， 在肠的大家族里不算太肥腻！最后我居然都吃完了...汤也喝了不过这汤确实有点内容哈 。
最后结账付款 ， 24元......嗯...贵嘛？
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