高血压有何饮食禁忌?了解这10条建议,不用忌口也能控好血压
发现自己得了高血压 , 什么东西是绝对不能吃的?有什么饮食禁忌?
这是很多高血压患者经常问到的问题 , 但对于这样一个问题 , 其实我们还是想的太多了 , 高血压的出现 , 并不是因为吃了什么不该吃的东西 , 而得了高血压 , 也并没有什么东西是绝对不能吃的 。
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比如我们经常强调高血压患者要低盐饮食 , 但是不是有了高血压 , 就一点都不能吃盐了呢?当然不是的 , 作为人体必需的一种元素 , Na离子的摄入是非常有必要的 , 而低盐饮食的真谛在于 , 通过合理的控制盐的摄入 , 在保证身体电解质平衡 , Na离子充足供应的前提下 , 合理减少高钠摄入带来的细胞水钠潴留 , 从而导致血压升高的不良影响 。 坚决不吃盐 , 不一定会让你的血压恢复正常 , 但如果身体因为缺Na而发生低钠血症 , 则可能引起恶心、呕吐、乏力、烦躁、肌无力、痉挛、癫痫发作甚至昏迷等问题 , 应该积极的予以重视 。 因此 , 即使是对于高血压患者提倡低盐饮食 , 也绝非是禁忌吃盐 , 而是要适度控制 。
至于在饮食上 , 我们也经常强调低脂低糖 , 强调主食要精细粮和粗粮谷物搭配 , 这样的一些饮食建议 , 并没有什么食材是绝对不能吃的 。 其实每个人的饮食都是很复杂的 , 饮食习惯 , 饮食偏好 , 饮食特点往往都不一样 , 高血压患者要注意饮食调理 , 并不是选出几种食物来不要吃 , 就算是饮食调理了 , 要做好高血压的饮食调理 , 还是应该从多方面的做好膳食营养均衡 , 同时又控制和改善不利于血压控制的坏习惯 , 才是高血压饮食调理的真谛 。
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比如说低脂低糖饮食的建议 , 对于高血压患者来说 , 我们不推荐天天吃大鱼大肉 , 或者吃过多的加工肉制品或烘焙食品等不健康食品 , 这样的一些垃圾食品或不良的饮食习惯 , 不管是对高血压患者还是健康人 , 都不适健康的意识方式 , 都应该尽量的予以避免 , 但适量的少吃 , 把握好量 , 高血压患者吃点肉也绝无不可 , 高血压患者吃一小块蛋糕 , 也不是什么大不了的事儿 , 一方面膳食结构要尽量保持健康 , 有益于血压调控 , 另一方面 , 要控制好摄入量 , 不要造成身体的能量过剩和代谢负担 , 保持健康的饮食习惯 , 不会造成对血压控制造成不良影响 , 也不会对心血管、肾脏都能靶向器官造成不良影响 , 就是好的健康的高血压饮食调理方式 。
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对于高血压的健康饮食 , 我们谈过很多了 , 再简单总结几个要点:
1. 低盐低脂低糖饮食 , 结合自身情况 , 合理控制盐、脂质、糖分的摄入量 , 如果合并有高血脂、糖尿病问题的情况 , 就更应该严格控脂控糖 。
2. 多吃新鲜的蔬菜 , 蔬菜富含维生素、膳食纤维 , 能够补充身体营养 , 也不会大量增加身体能量摄入 , 注意进食蔬菜选择上的多样性 , 能够更好的保证身体营养均衡 。
3. 水果结合身体情况适量吃 , 如果没有血糖代谢的问题 , 水果也是鼓励可以多吃的 , 用水果来替代饭后的甜点 , 也是很好的一种做法 , 但要注意不要榨汁食用 , 直接吃最好 。
4. 主食方面 , 还是建议精细粮和粗粮谷物搭配 , 一方面可以加强身体的营养平衡 , 而粗粮、谷物等食材 , 富含膳食纤维 , 热量又低 , 更适合加强体重控制 。
5. 高血压患者也可以吃零食 , 单要注意零食中盐和糖的控制 , 建议选择坚果类作为零食 , 每天吃一把左右即可 , 坚果热量高 , 不宜吃太多 。 一些不健康的零食 , 就建议尽量少吃了 。
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