美食胖妹露绝活，20斤泥土，腌200个咸鸭蛋，成品能个个流油吗？
腌的咸鸭蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等 ， 是一种风味特殊、食用方便的再制蛋 。 有鲜、细、嫩、松、沙、油的特点 ， 现在网络购物发达 ， 大家想吃咸鸭蛋随时可以买到 ， 很少会有人自己腌制咸鸭蛋了 ， 一怕不成功 ， 浪费了那么多鸭蛋 ， 毕竟也不是一次只腌制一枚 ， 二是平时工作就很忙了确实懒得动手自己做 ， 今天看到胖妹用红泥土自己腌制咸鸭蛋 ， 看上去还不错的样子 ， 不知道成品出来可以个个流油吗？
本文插图
先倒水把鸭蛋洗干净
本文插图
本文插图
本文插图
准备20斤红泥土 ， 胖妹用的红泥土直接去后院地里挖的 ， 如果没有红泥土的用黄泥也可以 。
本文插图
把洗干净的鸭蛋沥干水分平铺在竹筐里
本文插图
将泥土倒水混合至粘稠即可
本文插图
依次放入准备好的鸭蛋
本文插图
混合均匀后将鸭蛋捞出 ， 均匀的码放在桶子里?
本文插图
【美食胖妹露绝活，20斤泥土，腌200个咸鸭蛋，成品能个个流油吗？】最后盖上盖子前撒上厚厚一层盐封住盖子就可以啦 ， 这样腌制的咸鸭蛋可以保证三四个月不坏哦 。
推荐阅读
- 杜格说看看你见过几种，贵州省兴义市美食
- 美食天下手撕包菜：鲜香脆爽又下饭，比大鱼大肉都好吃
- 美食天下不知道吃什么的时候，就来一碗喷香的葱油拌面
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝，做法简单，美味营养，比肉下饭，家常素菜菜谱
- 三元美食下饭美味又营养：培根炒芦笋，5分钟家常快手菜
- 爱美食的羽言熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？，想蒸鸡蛋羹
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子，外焦里嫩
- 源源视频香辣鸡翅根，酸辣土豆丝，香蕉薄饼的做法，美食精选：金玉汤圆
- 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹，熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？
- 美食家庭季这8款经典方便面，火鸡面上榜，哪一种是你喜欢吃的呢