美食杰官方儿子17岁1米8，得益于这食物，隔三差五吃一次，满足钙需求
儿子17岁1米8 ， 得益于这食物 ， 隔三差五吃一次 ， 满足钙需求！抓住孩子长高的黄金期 ， 让孩子不会吃药的烦腻感 ， 又可以在吃美食中不知不觉的长高 。 为此小编想帮大家介绍一个补钙神器 ， 它就是虾仁 ， 论补钙 ， 牛奶大骨汤都不如它 。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 给孩子补钙可以有很好的效果 。 就孩子来说 ， 天天坚持吃钙片是一件很痛苦的事情 ， 特别是不好吃的钙片就更不会坚持下去了 。 家长就会觉得白买了这么多营养品 ， 所以学习这道虾仁什锦炒饭 ， 既不会担心孩子不吃蔬菜 ， 也能让孩子补钙 ， 现在就由小编帮大家介绍一下这道什锦蔬菜虾仁的做法吧！虾仁什锦炒饭
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By 尘暁
配料：
鲜米 适量、玉米粒 一小碗、虾仁 一小碗、胡萝卜粒 一小碗、鸡蛋 一只、玉米油 10毫升+10毫升、精盐 一勺、细香葱 适量
烹饪步骤：
1.鲜米倒入电饭煲中 ， 淘洗干净 ， 然后加水煮饭！
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2.准备好材料！胡萝卜切丁 。 虾仁剥壳去虾线 ， 可以切一下 。 盛出米饭 。
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3.不粘锅里倒入油 。 开大火将油烧热 。
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4.打入打散的鸡蛋 。
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5.蛋液绝味凝固就用锅铲炒散 。 然后关火装盘备用 。
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6.锅里再倒入一点点油 ， 烧热 。
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7.倒入胡萝卜丁 ， 玉米粒 。 开始翻炒 。
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8.放入虾仁 ， 翻炒到略微变色 。
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9.倒入米饭 。 炒散 。
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10.翻炒均匀后 。 加入之前炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀 。
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11.加入盐调味 。
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12.炒匀后 ， 撒葱花 。 翻炒均匀即可 。 然后装入碗里 ， 压实 ， 倒扣在盘子里！好米产自好生态 ， 狠粮优选优质精米 。
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烹饪小贴士：
1、优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹 ， 前端粗圆 ， 后端尖细 ， 呈弯钩状 ， 色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄 ， 轻度红变 ， 体半透明 ， 露出的肠线较鲜虾粗大或已散开 。 2、优质虾仁有虾腥味 ， 体软透明 ， 用手指按捏弹性小;而水泡虾仁富有弹性 ， 无虾腥味或有碱味 ， 将虾肉顺肠线剥开 ， 臭味就较为明显 。 3、优质虾仁炒煮时 ， 个体丰厚 ， 有韧度 ， 不皱缩 ， 很少有水分释出 ， 且无泡沫;而水泡虾仁入锅煮炒时 ， 即释出许多水分 ， 体缩成渣糊状 ， 有浓烈的怪异味 。 4、买冻虾仁要认真挑选 。 新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明 ， 手感饱满并富有弹性 ， 而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之 。
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