一个人在家的时候应该做些什么东西吃呢？想必这是大部分独居青年每天都会思考的一个问题 ， 早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
在结束繁忙的工作之后 ， 是应该偷个懒点份外卖 ， 然后享受自己的个人时光 ， 还是动手下个厨 ， 做份好吃的慰劳一下辛苦的自己 。
在吃腻了外卖的情况下 ， 其实偶尔自己下个厨也能发现一个新天地 ， 虽然很多人不一定会做饭 ， 可小的时候看着父母下厨 ， 耳读目染的也会做一些简单的小菜 。 这些简单的小菜对于我们来说是家的味道 ， 也是信手拈来就能做好的美味佳肴 。
这篇文章哆啦A梦就给大家推荐一个焖面 ， 这款焖面制作简单 ， 需要的原料也简单 。 大部分的原料都可以在冰箱里储存较长的时间 ， 适合独居青年制作 ， 一人份好吃又好掌握 ， 只要家里有锅有料 ， 那就可以直接制作啦！
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首先准备以下材料：
豆角适量
猪肉适量
面条适量
根据自己的食量准备好材料 ， 不要眼大肚小准备得多了结果吃不完 ， 就浪费了 。 第一步：
所有豆角洗净去虫眼 ， 摘成1寸长短备用 ， 猪肉洗净切片备用 。 面条下入锅中煮到半熟后捞出来过凉水备用 。
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第二步：
锅中热油 ， 加入姜蒜小米椒爆香 ， 加入猪肉片爆炒至变色 ， 然后倒入少量酱油及料酒 ， 翻炒均匀后倒入豆角继续翻炒入味 。
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第三步：
菜码炒好倒入面条稍微翻炒 ， 加入与面条齐平的水 ， 加入少许盐调味 ， 盖上锅盖焖5分钟 。
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第四步：
锅中水准备焖干后开盖 ， 加入少许老抽上色 ， 最后试一下味道 ， 根据自己的口味加入适合的调味品 ， 翻炒均匀就可以出锅装盘 。
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一碟好吃的焖面就这样简单的制作完成 ， 这款焖面在小米椒的加持之后口感更为丰富 ， 香辣开胃 ， 在这逐步转热的天气 ， 不需要浓汤搭配再闷出一身汗了 ， 放上一杯快乐肥宅水就是一款独居星人的最佳晚餐搭配 。
【#南宁美食大咖#豆角焖面最好吃的做法，面条劲道又入味，吃起来比红烧肉还过瘾】
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在这气温逐步升高的日子里 ， 油腻的大菜已经逐步被清淡快手的美食料理所替代 ， 焖面脱离的高温的汤水还可以减缓它糊掉的时间 ， 放凉了也一样很好吃 ， 可谓是可热可凉 ， 香辣爽口得人心 。
经常独自在家的小伙伴在不知道做什么料理的时候可以尝试一下 ， 说不定又能GET到一个新技能哦！
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大家平时在家还喜欢做什么轻便的面食料理？欢迎评论区已经交流分享经验~
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