健康食膳美食■健康美食：日式照烧煎豆腐，日式风情的美食，简单做法
难忘深夜食堂中匆匆一瞥的煎豆腐 ， 试过之后发现豆腐做得好 ， 跟肉一样吃上瘾 。 外脆内嫩的豆腐被鲜甜的照烧汁包裹着 ， 出奇的入味 ， 用海苔做装饰 ， 充满了日式风情 。
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材料准备
老豆腐：适量
海苔：适量
【健康食膳美食■健康美食：日式照烧煎豆腐，日式风情的美食，简单做法】淀粉：适量
生油：适量
老抽：适量
耗油：适量
蜂蜜：适量
胡椒粉：适量
水：适量做法
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1、主要食材：老豆腐、淀粉、海苔 。
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2、豆腐切成长方形小块 。
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3、取一片海苔包裹在豆腐上 。
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4、包裹上海苔的豆腐四周均匀沾上淀粉 。
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5、烧热的油锅中放入豆腐 。
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6、小火煎至豆腐两面金光后捞出 。
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7、取一口干净的锅 ， 依次放入生抽、老抽、耗油、蜂蜜 。
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8、放入胡椒粉 ， 将其搅拌均匀直至煮开 。
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9、煎好的豆腐放入酱汁中 ， 煮五分钟后关火装盘 。
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