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『健康百科汇』坚持两个月，你的身体会发生这几个变化，山楂煮一下吃

【『健康百科汇』坚持两个月，你的身体会发生这几个变化，山楂煮一下吃】山楂是我们经常吃的食物 ， 酸酸甜甜的口感得到很多人的喜爱 。 山楂的功效最被大家熟知的就是开胃助消化 ， 但是您知道吗 ， 山楂其实也是一味很好的药材 ， 山楂其他的神奇功效您都了解吗？
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1.山楂抗癌
山楂内的黄酮类化合物牡荆素 ， 是一种抗癌作用较强的药物 ， 其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用 。
2、山楂可以降血压、降血脂
经常吃山楂可以起到降血压、降血脂的功效 ， 对于预防“三高”有很好的疗效 。 其酸性很强 ， 也就意味着它的抗氧化性也比较强 ， 可以帮助身体提高免疫力 ， 提高预防疾病的能力 。 特别是对于男性而言 ， 比较高发的脂肪肝 ， 山楂对于预防脂肪肝有很好的疗效 。 山楂不仅可以预防脂肪肝 ， 对于保护内脏的疗效也是值得肯定的 。 所以 ， 在我们利用山楂开胃的同时也不能忘记它的“护肝”功能哦 。
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3、山楂可以活血化瘀
经常吃山楂可以起到活血化淤的效果 。 每个人的体内都会有或多或少的淤血存在 ， 这些淤血长期不能得到化解就会在体内形成“毒素” 。 毒素对于身体的伤害是潜移默化的 ， 逐渐加速身体的衰老 ， 逐渐降低身体的免疫力 。 所以 ， 我们可以经常吃一些山楂来活血化瘀 ， 将体内多余的淤血排出体外 。
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对于女性朋友来说 ， 山楂是血淤型痛经患者的食疗佳品 。 血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛 ， 待经血排出流畅时 ， 疼痛逐渐减轻或消失 ， 且经血颜色暗 ， 伴有血块 。
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喜欢自己动手的朋友 ， 还可以自己亲手做山楂罐头 。 山楂经过煮熟后 ， 再加上白糖和冰糖 ， 变得软糯酸甜醇厚 ， 口感更适口 ， 再也不那么酸得倒牙了 。 还可以放一干净的瓶子里面 ， 盖紧盖子 ， 保存一段时间 ， 想什么时候吃就什么时候吃 。
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1.山楂洗净 ， 去掉山楂花嘴 ， 用笔帽从花嘴处往前捅 ， 去掉山楂核
2.锅内放清水 ， 放入白糖、冰糖 ， 大火烧开 ， 转中火煮一会儿 。 （喜欢山楂水多的可以多放些 ， 喜欢稠稠的就少放些水 ， 冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
3.汤汁稍微浓稠时 ， 加入山楂 ， 煮10分钟即可 ， 山楂不能煮得很久哦 ， 煮得太久容易开裂 。


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