『豆豆美食烹饪』汤鲜美味,墙裂推荐:营养,养胃,养胃,金针菇配西红柿
金针菇配上西红柿 , 春天必尝哦 , 大家好 , 金针菇 , 富含氨基酸和锌 , 特别适合孩子吃 。 今天分享一个非常好吃的金针菇做法 , 汤鲜味美 , 简单操作 。
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【『豆豆美食烹饪』汤鲜美味,墙裂推荐:营养,养胃,养胃,金针菇配西红柿】【烹饪料理】
下面我们来看一下做法 , 新鲜的针金菇 , 首先我们把根部去掉 , 用手撕开 , 加清水浸泡 , 清洗干净 。
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西红柿2个 , 用开水烫一下 , 撕掉外皮 , 然后切成西红柿丁 , 我们呢可以先切成片然后再切成丁 , 生姜切成姜末 , 大蒜也剁成末 。
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买一块不错的猪肉 , 适量剁成肉末 , 热锅冷油 , 下入肉末 , 中火慢慢炒至变色 , 加葱姜末炒香 , 倒入辣椒丁 , 翻炒均匀 , 再倒入西红柿丁 , 炒出西红柿汁 , 然后加适量的清水煮开 , 最后放入食盐翻炒均匀 , 加入金针菇煮5分钟左右 。
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注意煮的时候不要盖盖子 , 最后撒上葱花 , 起锅装盘后浇上汤汁 , 一道鲜香十足的金针菇就做好了 , 好看而且美味 。 小孩子们特别 。 喜欢的都可以试一试 。
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