「小丫带你看世界」但不能随便乱吃，夏天吃黄瓜能消暑减肥
黄瓜是夏季很多人都比较喜欢吃的一种蔬菜 ， 无论是炒着吃 ， 拌着吃 ， 还是生吃都是一个不错的选择 。 当然由于黄瓜中富含多种维生素和营养元素 ， 并且热量极低 ， 吃起来十分清爽 ， 还能够消暑 ， 所以一直都受到很多人的喜爱 。
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但是再好的食物 ， 如果没有吃对方法也会诱发一些健康问题 。 就拿这根小小的黄瓜来讲 ， 不要看它普通 ， 好吃 ， 但下面的这些禁忌可能还有90%的人不知道吧 。
黄瓜偏寒 ， 脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃
一般来说 ， 自己种的黄瓜 ， 如果没有打过农药 ， 直接洗洗就可以吃 。 如果从菜市场买来的黄瓜 ， 最后在水中浸泡十分钟左右 ， 然后再去皮吃 ， 这样防止有农药残留的危害 。 因为黄瓜是一种偏寒的蔬菜 ， 所以对于心血管疾病 ， 胃病等脾胃虚寒人来说 ， 吃黄瓜要适量 ， 最好不要吃腌制的黄瓜 。
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黄瓜不宜不要和花生一起吃
很多人吃凉拌黄瓜的时候都喜欢加上一些花生米作为点缀 ， 但其实这两种食物搭配在一起是不科学的 。 因为黄瓜是性寒食物 ， 而花生油脂偏高 ， 两者结合在一起的时候 ， 会增加其滑利之性 ， 吃多了之后容易导致腹泻 ， 呕吐等症状 。 所以这两种食物最好不要一起吃 ， 特别是对于肠胃功能不是很好的人来说 ， 更不适宜一起吃 。
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“黄瓜把儿”富含多种营养元素
我门都知道 ， 吃黄瓜的时候总是喜欢将“黄瓜把儿”扔掉 ， 因为它的味道有点苦 ， 很多人都不喜欢吃 。 但经过科学验证 ， “黄瓜把儿”里面富含葫芦素C ， 具有美容养颜的功效 ， 并且还可以健脾养胃 ， 辅佐消化 ， 医治消化道炎症等都有良好的功效 。
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黄瓜是一种百搭和多功能的蔬菜 ， 大家都会选择凉拌黄瓜或者生吃 ， 这是一种很好的选择 ， 能够充分锁住其中的营养成分 。 但不建议大家将黄瓜高温煮或者炒 ， 这样不仅将里面的营养元素流失掉 ， 而且做出来也会失去黄瓜原本的味道 。
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对于一根小小的黄瓜 ， 里面都有很多门道和学问 。 所以当大家在选择一些食物的时候 ， 最好了解其中的含量以及一些禁忌之处 ， 这样才能更好地发挥其作用 ， 有利于健康 。 你说呢？
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